糖醋蒜腌制好后上面漂一层乳白色的是什么原？

请问；牛皮糖怎么做的．要非常劲道的那种还是童年时候吃过的牛皮糖外公买在家里，是一大整块的牛皮糖．放在桌子上象是很大很厚的一块有机玻璃．小孩都不懂偷吃．因为很难想象那是吃的．直到外公拿铁锤和凿子出来，在那快看起来象有机玻璃的糖上凿出一些碎片后，要我门吃．我们才知道那是糖．放在口里要一点时间才能变软．而且很耐嚼．很单纯的糖味，和糖香．不过，２０多年没见过这种糖了．太想吃了．现在市场上没有这么好的糖了，市场上的牛皮糖都是吹的，不好吃．如果那位大哥大姐知道做．请帮忙告诉我哦．谢谢

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我对做饭一窍不通，请问哪像料酒、老抽等调味品都起到什么作用？我对做饭一窍不通，请问哪像料酒、淀粉、老抽等调味品都起到什么作用？

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无糖食品真的无糖吗

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凉拌海蛰丝有没有什么技巧？买回来的海蛰丝太咸，泡了好长时间又放了好多糖还是不行，怎么办？

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红糖和白糖有什么区别啊红糖和白糖有什么区别啊

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液体口香糖好不好啊液体口香糖好不好啊

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怎样做糖醋排骨或红烧排骨怎样做糖醋排骨或红烧排骨

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为什么在英国公布了的致癌酱油在中国还继续有卖？

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棒棒糖产自那里？大家一块研究研究棒棒糖的问题..比如说:产自那里?有什么传说?棒棒糖的好处?

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吃木糖醇无糖口香糖能代替刷牙吗？

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小孩为何对糖情有独钟

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喝豆浆应不应该放糖，哪种吃法最健康？

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吃口香糖对身体会带来哪些危害？吃口香糖对身体会带来哪些危害？

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坐飞机为什么要含糖？含糖具体原理是什么？好象与耳鸣有关，但为什么会耳鸣呢？

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求助：什么食品(或其他)含糖量高，又不甜我的一个亲戚，医生嘱咐他多吃含糖量高的东西，但他不喜欢吃甜的东西。有没有含糖量高，又不甜的产品(最好是没有味道的产品)？非常感谢

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不小心把口香糖咽下了,有事吗?

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醋汁锅包肉怎么做?醋汁锅包肉怎么做?

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收集冰冻糖水的做法请大家介绍一些有特色,好喝的糖水给我学习学习!谢谢!不要太复杂哦!最好能注上功效!

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糖水的做法请大家介绍一些有特色,好喝的糖水给我学习学习!谢谢!不要太复杂哦!最好能注上功效!

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关于糖葫芦的问题？糖葫芦外面包裹的那一层米纸是用什么东西做的，对身体有害吗？

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糖的名称介绍拖肥，太妃，牛轧等等，什么意思呀，还有哪些名称呀？为什么叫这名字呢

名称 牛轧 太妃 名字

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

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丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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湖北湖北宜昌哪里有牛油卖？湖北湖北宜昌哪里有牛油卖？

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带有福的食用油品牌有哪些？带有福的食用油品牌有哪些

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澳大利亚与意大利橄榄油哪个好？澳大利亚与意大利橄榄油哪个好

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食用油可以制作奶油？用蛋清，牛奶，白糖，食用油可以制作奶油吗

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常州哪有卖牛骨头和牛油的？常州哪有卖牛骨头和牛油的，求知，谢谢我在

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睢宁哪儿有卖做蛋糕的黄油啊？睢宁哪儿有卖做蛋糕的黄油啊？拒绝网购。

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超市或是什么地方？求知道哪个商城，超市或是什么地方，在南宁的有（易贝斯特）橄榄油卖。

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黄油和牧区的酥油是同类？黄油和牧区的酥油是同类吗

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这个花生油还是属于植物油吗？这个花生油还是属于植物油吗？

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有人能告诉我总统或者铁塔黄油块和黄油卷有什么区别？有人能告诉我总统或者铁塔黄油块和黄油卷有什么区别？

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康师傅方便面有猪油？康师傅方便面有猪油吗

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