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米饭面条，是现代中国人饮食中的毒药，也是产生各类现代疾病的关键。 用水果蔬菜替代米面，其中的糖，由于同时含有纤维素而降低了糖分进入血液的速度，因此是安全的碳水化合物来源。
水果不能完全代替主食，小心机体能量不足，导致机体免疫力底下，易生病！适当的摄入主食有益于身体健康，你不愿吃大米，可以适当食用粗粮，易于身体健康，人体五谷杂粮，一个也不能缺。呵呵
水果不能完全代替主食，小心机体能量不足，导致机体免疫力底下，易生病！适当的摄入主食有益于身体健康，你不愿吃大米，可以适当食用粗粮，易于身体健康，人体五谷杂粮，一个也不能缺。呵呵收起
如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物，米饭的营养价值就会提高，而且还能起到预防和治疗疾病的作用。 粳米中掺杂绿豆，做成绿豆米饭或...全部
如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物，米饭的营养价值就会提高，而且还能起到预防和治疗疾病的作用。
粳米中掺杂绿豆，做成绿豆米饭或绿豆粥，是夏天解暑清凉的佳品。
因绿豆性凉味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，可以预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不爽。
粳米中掺薏米，熬粥或做米饭，适合脾胃虚弱、食欲不振、慢性腹泻的人。
因薏米蛋白质含量高达17。6%~18。7%（稻米为7%~8%），所含淀粉易溶于水，容易消化吸收。
糯米中掺入红枣，做成稀粥或米饭，可以养血补虚。据研究，红枣有防癌抗癌的作用。因大枣中不但糖分含量高（65。
9%）而且维生素C含量很丰富，维生素C在体内是阻止癌细胞生长的第一道防线。因此，经常服用有益健康。
粳米中加入红薯，做成米饭，是一种很好的养生佳品。因红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚之功”。
红薯中含有较多淀粉和纤维素，人食以后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能预防便秘，减少肠癌发生，还有助于防治血液中胆固醇的形成，预防冠心病发生。
粳米（或糯米）中掺杂燕麦，煮成粥或饭，是老年人的保健珍品。
因燕麦有降胆固醇、调甘油三酯和降低血液黏度的作用，燕麦含粗纤维较多，含不饱和脂肪酸也多，可以防心脑血管疾病，对糖尿病人减肥、便秘者都有益。
粳米中掺芋头煮成芋头饭，适合于胃肠道疾病、结核病及老人、儿童食用。
因芋头质地细软易消化，具有益胃宽肠通便、解毒散结的作用，因此，大便干燥硬结及无名肿毒等症均可食用。但芋头含淀粉较多，多食有胀气的缺点，应注意适量。
糯米中掺银耳、红枣熬成粥能美颜。
银耳含有丰富的胶质，对皮肤角质层有良好的滋养和延缓老化作用，经常服用可以减少皱纹，达到美容养颜的效果。
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