日常饮食中注意摄取哪些食物？

坐月子应注意从哪些食物中摄取营养素？

整个坐月子期间，产妇需要多种营养素，这些营养素可从下列 食物中摄取。(1) 蛋白质：瘦肉、鱼、蛋、乳制品和禽类，如鸡、鸭等都含有大 量的动物蛋白质；花生、豆类和豆制品等含有大量的植物蛋白质。(2) 脂肪：肉类和动物油含有动物脂肪；豆类、花生仁、核桃仁、 葵花子、菜子和芝麻中含有植物油脂。 (3) 糖类：所有的谷物类（主要是主食，如米、面、玉米、小米）、 白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的 糖类。(4) 矿物质：肉类、乳类、鸡蛋、海带、虾皮、银耳、土豆、核桃仁、 西瓜子、南瓜子含钙丰富。 油菜、菠菜、芹菜(尤其是芹菜叶）、雪里 蕻、荠菜、莴苣、小白菜和动物肝、蛋黄...全部

  整个坐月子期间，产妇需要多种营养素，这些营养素可从下列 食物中摄取。(1) 蛋白质：瘦肉、鱼、蛋、乳制品和禽类，如鸡、鸭等都含有大 量的动物蛋白质；花生、豆类和豆制品等含有大量的植物蛋白质。(2) 脂肪：肉类和动物油含有动物脂肪；豆类、花生仁、核桃仁、 葵花子、菜子和芝麻中含有植物油脂。
  (3) 糖类：所有的谷物类（主要是主食，如米、面、玉米、小米）、 白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的 糖类。(4) 矿物质：肉类、乳类、鸡蛋、海带、虾皮、银耳、土豆、核桃仁、 西瓜子、南瓜子含钙丰富。
  油菜、菠菜、芹菜(尤其是芹菜叶）、雪里 蕻、荠菜、莴苣、小白菜和动物肝、蛋黄、芝麻、黄豆、海带中含有铁 和钙较多。猪肝、猪肾、鱼和豆芽菜中含磷量较高。海带、虾、鱼和紫菜等含碘量较高。(5) 维生素① 维生素A:鱼肝油、蛋、肝、乳制品都含有较多的维生素A; 菠菜、荠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多。
  胡 萝卜素在人体内可以转化成维生素A。② B族维生素：小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝和蛋中 都含有大量的B族维生素，青菜和水果中也富含B族维生素。③ 维生素C:各种新鲜蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、柠檬、葡萄、红果中都含有维生素C，尤其鲜枣中含量高。
  ④ 维生素D:鱼肝油、蛋类和乳类中含量丰富。为从食物中获得各种营养，一定不要偏食，少吃精米面，多吃 些杂粮，更要多吃新鲜蔬菜水果，适量的鱼、蛋、乳类等，才能获得均衡营养。收起