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马铃薯韭菜饼怎么样做呢?

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2019-03-15

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马铃薯去皮后均匀地捣碎,再用滤网过滤。把切好的韭菜和少许盐放入过滤好的马铃薯泥中,然 后拌匀。把1匙马铃薯泥放入油锅内,再用小火慢慢地煎成金黄 色。在切好的蟹肉中放入剩余调味料拌匀,然后做成酱 料。用盘子盛马铃薯韭菜饼,然后淋上酱料。

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