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如何进行冷冻烤鳗产品检验?

如何进行冷冻烤鳗产品检验?

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2017-06-16

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成品应逐批次抽取代表性样品,对感官、卫生及质量指标进行检验和外装检查,不合格者不得出厂。每批产品均应有留样,留样应存放于专设的留样库(或区) 内,按品种、批号分类存放,并有明显标志;必须对产品 的包装材料、标志、说明书进行检查,不合格者不得使用。

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