夏季芹菜育苗要把握好哪些环节?
芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素压及挥发性芳香油,是 广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜,一般在6月中旬 育苗,7月下旬移栽,9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜, 要求环境冷凉湿润,生长发育的最适温度为15〜20°C,忌炎热。 因此,高温期育苗必须采用遮阳网覆盖栽培,低温催芽等相关措 施,以达到改善局部小气候环境,创造出适宜芹菜生长的环境条 件,达到高产优质,丰富夏秋“菜篮子”市场的目的。现将其主 要育苗技术介绍如下。 (1)品种选择夏播芹菜应选用耐热、丰产、抗病的优良品 种,如美国的文图拉,尤他等西芹,青梗芹菜、津南实芹1号、 玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少,生长较快,不...全部
芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素压及挥发性芳香油,是 广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜,一般在6月中旬 育苗,7月下旬移栽,9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜, 要求环境冷凉湿润,生长发育的最适温度为15〜20°C,忌炎热。
因此,高温期育苗必须采用遮阳网覆盖栽培,低温催芽等相关措 施,以达到改善局部小气候环境,创造出适宜芹菜生长的环境条 件,达到高产优质,丰富夏秋“菜篮子”市场的目的。现将其主 要育苗技术介绍如下。
(1)品种选择夏播芹菜应选用耐热、丰产、抗病的优良品 种,如美国的文图拉,尤他等西芹,青梗芹菜、津南实芹1号、 玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少,生长较快,不易老化, 品质好。(2)播种育苗①苗地选择及苗床准备芹菜夏播阶段由于气温高,易造成 苗弱、抗逆性差。
应尽可能选择地势高燥,浇水和排水方便,通 风好,土质肥沃的土地,且在薄膜覆盖的大棚内育苗。播种前要 施足底肥,深翻整平整细土壤,实行高畦、窄畦育苗,畦宽1〜 1。2米。在播种前1〜2天浇足水分,待稍干后锄松畦面表土再 播种。
②浸种催芽由于芹菜种子细小,种皮较厚,催芽前先将种 子放于50〜55°C水温中浸种消毒,不断搅拌,使种子受热均匀, 充分吸收水分(可杀灭种子表面的病菌)。20分钟后取出,放于 井水中继续浸种,16〜24小时后,用手轻轻揉搓2〜3次,去除 浮在水面上的空壳、瘪粒后用清水冲洗,把种子取出,沥净水分,待种子表面水分干湿适度时,用纱布包好置于冷凉处(吊于 井中水面30厘米处)催芽,催芽适温为15〜22°C。
每天要检查 和冲洗种子数次,以保证种子湿润。7〜10天种子开始发芽,待有50%以上的种子萌发后播种。还可用1毫克/千克的赤霉素溶 液浸种8〜10小时,洗净后放在20°C左右温度处催芽,可打破 休眠,7天左右可出芽60%〜70%。
①整畦播种播种前精细整畦,使畦面中间略高,两边稍 低。畦面要平整,不能凹凸,以防雨天畦面积水。播种前在苗畦 喷洒48%乐斯本乳油1 000倍液,预防地下害虫。播种前苗床要 用井水充分浇透以降低土温,待土壤表土稍干而不黏,并在傍晚 气温较低时播种,播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土(0。
2〜0。5- 厘米厚),或覆土后喷洒3 000倍96%恶霉灵+ 1 000倍天达 2116 (壮苗灵)药液防止苗期病害。(3)苗期管理①覆盖遮阳网对夏播芹菜而言,从播种至定植前要采用小 拱棚或平棚单层遮阳网覆盖,遮阳网选用银灰色的效果为好。
7 月下旬以后,将网除去,以利于其正常生长。晴天采用早盖晚揭的方法,即早晨9时左右,清晨露水未干 时盖网,以保持新鲜湿润、凉爽适宜的小气候,促进其生长,晚 16时左右揭网通气,以利于降低温度,同时可得夜晚露水滋润。
阴天和小雨天气可以不盖网,暴雨来临前必须盖网。②合理浇水在育苗期间要特别注意水分的管理:一般以小 水勤浇为原则,保持土壤湿润。播种后至幼苗长到2叶前后,每 天早晨或傍晚浇井水1〜2次,2叶以后逐渐减少浇水次数,至 3〜4天浇水1〜2次,4〜5片真叶后,保持土壤见干见湿。
由于 苗期生长缓慢,天气炎热,土壤潮湿,杂草容易滋生,须结合间 苗,拔除杂草,每次间苗后须轻浇水1次,间苗后盖1层薄土。③适时追肥幼苗前期一般不追肥,发现生长弱时,可在齐 苗后喷施0。 3%磷酸二氢钾+0。
2%尿素混合液,促进秧苗生长。 白天逐步缩短遮荫时间,直到全部撤除遮荫设备,使幼苗得到锻 炼,增强对高温的适应性。④预防病害草害播种后(未出苗前)可使用化学除草剂,一般每667平方米使用50%扑草净可湿性粉剂100〜150克,兑 水60〜70千克,均勻喷洒畦面,除草效果较好。
齐苗后,为防 止猝倒病的发生,可每隔7〜10天喷施一次3 000倍96%恶霉灵 +600倍天达2116壮苗灵+3 000倍有机硅溶液,连续2〜3次, 可有效地防止死苗、促进幼苗生长和扎根,提高其抗逆性能。
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