芝麻拌菠菜吃了有哪些食疗效果？
芝麻拌菠菜
原料：菠菜500克，熟芝 麻仁25克，香油20克，精盐5 克，味精2克。
做法：菠菜切去根，掐去 老叶，用水洗净。锅置火上，倒入水，烧开，下入菠菜略烫一下，捞出，用凉开水浸凉，沥干水分。 将疲菜切成4厘米长的段，放入盘内，加入精盐、味精、香油，撒上芝麻仁，拌匀即成。每日1剂，连服5天。
功效：补益肝肾，润肠通 便。
菠菜性凉，味甘， 有养血止血、敛阴润燥、下气通肠 等功效。 金代医家张子和在《儒门 事亲》中说：“凡人久病大便涩滞 不通及痔漏之人宜常食菠菜、葵菜 之类，滑以养窍，自然通利。’’芝 麻性平，味甘，有补益肝肾，润肠和血等功效。此方对病后便秘，老 年肠燥便秘有...全部
芝麻拌菠菜
原料：菠菜500克，熟芝 麻仁25克，香油20克，精盐5 克，味精2克。
做法：菠菜切去根，掐去 老叶，用水洗净。锅置火上，倒入水，烧开，下入菠菜略烫一下，捞出，用凉开水浸凉，沥干水分。
将疲菜切成4厘米长的段，放入盘内，加入精盐、味精、香油，撒上芝麻仁，拌匀即成。每日1剂，连服5天。
功效：补益肝肾，润肠通 便。
菠菜性凉，味甘， 有养血止血、敛阴润燥、下气通肠 等功效。
金代医家张子和在《儒门 事亲》中说：“凡人久病大便涩滞 不通及痔漏之人宜常食菠菜、葵菜 之类，滑以养窍，自然通利。’’芝 麻性平，味甘，有补益肝肾，润肠和血等功效。此方对病后便秘，老 年肠燥便秘有很好的疗效。收起
