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如何用电饼铛制作玉米饼?

如何用电饼铛制作玉米饼?

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2018-07-21

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1.原料, 主料:玉米粉、自发粉。 辅料为:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜。 调料:盐、鸡精、蜂蜜、为苏打。当然不能忘了我们的厨具 电饼铛、木铲。 2.摊饼 玉米面用开水烫一下,放凉后加入酵母,静置2小时。加入适量的面粉和白糖,搅合的比较稀的样子,电饼铛预热后 崴一勺 放入电饼铛中 一般能放6、7勺的样子。一面烙熟 再翻个,两面烙的金黄就好了。

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