怎样制作绵羊的青贮饲料？

怎样制作青贮饲料？

青贮伺料是利用微生物的发酵作用，长期保存青绿饲料的营 养特性，提高饲料利用率，扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济 的方法，是保证奶山羊常年均衡供应青绿饲料的有效措施。对于 饲养奶山羊，保证多产奶具有特殊的意义。 青贮饲料气味酸香、柔 软多汁、颜色黄绿、适口性好，是奶山羊不可缺少的优质饲料。 (1) 青贮饲料的原理青贮的原理是在厌氧条件下，通过厌氧 菌发酵,产生酸性环境，抑制以致最后杀死各种微生物，从而达到 无微生物生长繁殖，长期保存饲料青绿状态营养价值的目的。 青 发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程。青贮发酵 的主要微生物是乳酸菌，可以自然提供菌种。青贮成功的条件一 是...全部

   青贮伺料是利用微生物的发酵作用，长期保存青绿饲料的营 养特性，提高饲料利用率，扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济 的方法，是保证奶山羊常年均衡供应青绿饲料的有效措施。对于 饲养奶山羊，保证多产奶具有特殊的意义。
  青贮饲料气味酸香、柔 软多汁、颜色黄绿、适口性好，是奶山羊不可缺少的优质饲料。 (1) 青贮饲料的原理青贮的原理是在厌氧条件下，通过厌氧 菌发酵,产生酸性环境，抑制以致最后杀死各种微生物，从而达到 无微生物生长繁殖，长期保存饲料青绿状态营养价值的目的。
  青 发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程。青贮发酵 的主要微生物是乳酸菌，可以自然提供菌种。青贮成功的条件一 是要有优质的原料，并具备适当的含糖量。因为乳酸菌的活动需 要一定的糖，并产生乳酸。
  一般要求含糖量为鲜重的1%~ 1。5 %。二是水分含量要适中，青贮饲料中的水分适当是保证乳酸 菌活动的重要条件。其最适宜的含水量为65%〜75%。三是需 要保持厌氧环境。因此需要密封的设备，需切短压实，尽量排出 空气。
   (2) 适宜青歡的原料青贮饲料的来源很广。易于青贮的原 料如玉米、高粱、禾本科牧草、地瓜秧等。这类饲料中含有较多易 溶性碳水化合物，其中最多的是青贮玉米。一种是收获玉米棒后 的玉米秸。
  在玉米成熟后，尽快收获玉米，趁玉米秸青绿,及时青 贮，做到边收割边青贮,其时水分含量65%左右。如果收获过晚 或收割后玉米秸干枯，则不能用做青贮。另一种是带穗玉米青贮。 玉米在蜡熟期，全株收获用于青贮。
  据测定，此期收获并青贮因木 质素含量低，而收获的总养分和消化率是最高的，亩产可 达 3 000~4 000 kg (3) 青龄的方式制作青贮饲料需要一定的设备。如青贮窖、 青贮塔、塑料袋等。
   ① 永久式青贮窖:也叫青!C池。选择地下水位较低，易于排水 的地方，根据青It料需要量，设计青贮窖的容积。建窖时,可根据 当地条件，建地下式或半地上式,窖的四壁用砖或石砌，水泥抹光, 要求光滑不透水，不漏气。
  注意窖底应保持一定斜度，取料端低一 些，比降为3% ~5%，并留一个蓄水坑，以利排水。地下式时，上 口高出地面20~40 cm。永久式青贮窖可连续使用多年D ② 土窖:土窖就是选好窖址，挖出后在窖内青C。
  土窖一般宽 1。5 m，深2 m，长短根据需要而定。要求四壁必须光滑，青贮时内 衬塑料薄膜，此法简单易行成本低，但需一年挖建一次。 ③ 青贮塔:用砖石和水泥制成的塔形青C建筑，青C：塔构造坚 固，经久耐用，青贮饲料质量高，养分损失少，在地下水位较高的地 方更为适宜。
  青JC塔高1〇〜14 m，直径3。5~6 m，原料由顶部装 入，在塔身一侧每2 m,开一个约0。6 mX 0。6 m的窗口，装时关 闭，取空时敞开。 ④ 塑料袋青贮:购买较厚的，直径2 m左右的塑料袋圆筒。
  长 2~2。 5 m。装满青贮料压实排气，两头扎紧。缺点是青贮数量 少。适宜于家庭小规模饲养使用。注意防止老鼠咬破塑料袋，漏 气后造成伺料霉烂。 ⑤ 拉伸膜打捆青贮:将青贮原料机械打捆后，用专用机械设 备，包被专用拉伸膜青It。
  此法损失少，质量好，便于运输和使用。 (4)青於的步骤 ① 及时收获:保证青贮原料的最佳营养状态。 ② 铡碎:青JT：原料收割后，立即运至青JC地点铡碎青贮。玉米 秸应铡至0。5〜1。5 cm。
  铡碎应用铡草机。铡碎有利于装填压实 排出空气，有利于原料放出液汁，为乳酸菌繁殖提供营养，还能增 加牲畜采食量，含水量大的原料，还应晾晒，待水分适宜时再铡碎。 ③ 装填压实:铡碎后立即装人青贮窖内，随装填随压实，一般 装20~ 30 cm踩压一次，越坚实越好，尽量排出空气。
  小型窖由人 工踩实，大型窖可用车压。装满后要高出窖口 20~50 cm。 ④ 密封:要防止漏水漏气。装满后窖顶覆盖塑料薄膜，压30~ 50 cm的土，做成拱顶形，以利排出空气和排水。 ⑤ 管理:青贮窖四周挖好排水沟，出现下沉、裂缝时及时盖土， 并将土踩实，防止漏水漏气。
   (5) 青贮饲料的品质鉴定和利用优良的青Jt词料，青绿或黄 绿色,有光泽，有酒香味和醋香味，结构紧密，容易分离。较散，不 结块，无霉变。不良的呈黑色，有臭味、霉味，无酸味，结构腐烂、粘 滑、结块。
  只有优良的和中等的可以喂奶山羊，不良的不可用。 青JC经过6~7周的发酵过程后，便可以取出饲喂。要随用随 取，减少暴露面。随取随密封,防止空气进人，造成变质。取出后 应尽快喂完，防止变质。第一次用青贮料，奶山羊可能不习惯，可 以先少加，逐渐增多，一般2〜3 d即可适应。
   (6) 青贮饲料的好处一是保持了青绿饲料的特性，营养丰 富，适口性好。二是营养消化率高。三是青贮饲料可以延长保存 期，可保存20 ~30年不变质。四是单位容积储量大。每立方米青 C玉米秸约700 kg，含干物质200多千克，而每立方米干玉米秸垛 成垛干物质只有60 kg。
  在Jt存过程中比较安全，不怕雨淋、风吹、 日晒，不发生火灾。五是制作时受天气影响小。阴雨天晒干草很 困难，易发生霉烂。制作青贮，阴雨天仍能很容易地获得成功。六 是有利于消灭农作物病虫害。 (7) 半干青f：半干青贮又叫低水分青贮料。
  它具有青贮料 和干草两者的特点。低水分青贮料制作的基本原理是原料含水 少，造成微生物的生理干燥。青贮原料收割后，经风干水分含量达 到45%〜50%时。这样的风干植物对腐败菌、酪酸菌，以至乳酸 菌，均造成生理干燥状态，使生长繁殖受到限制。
  制作半干青贮， 原料应迅速风干,要求在收割后24〜30 h,风干至豆科牧草含水量 50% ,禾本科牧草含水量45% ,然后切碎，装人青贮窖中，压实密 封。半干青贮料的干物质含量比一般青贮多1倍，具有较多的营 养物质，味不酸,有香味，适口性好。
  优良的半干青C呈湿润状态， 深绿色，结构完好。收起