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什么是秸秆的加工处理化学处理?

什么是秸秆的加工处理化学处理?

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2018-08-24

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近一个世纪以来,用化学处理方法提高秸秆伺料 的营养价值已经取得较大进展,并且有些方法已在生产中应用。主要 是通过改变秸秆中木质素、纤维素的膨胀力与渗透性,增加酶与被分 解底物的接触面积。另外,可以打开纤维素、半纤维素与木质素之间 对碱不稳定的酯键,使底物更容易被酶分解。目前,生产中主要用氢 氧化钠、氨、石灰、尿素等碱性化合物处理秸秆,以提高反刍动物对秸 秆的进食量和消化率。

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