优良鲜食晚熟葡萄品种有哪些?
蜜红又名红蜜。欧美杂种。1980年由中国科学院植物 研究所北京植物园从日本引入我国。果穗圆锥形,平均穗重536克,最大穗重770克;果粒着生较 紧密。果粒短椭圆形,平均粒重10克,最大粒重12克,果粒整齐, 鲜红色。 果皮中等厚。果肉较软,味甜,有蜂蜜的清香味,品质极 上等。含可溶性固形物17%〜20%。每个果粒含种子2〜3粒。植株生长势中庸,枝条成熟度好。该品种结实力强,萌芽率 82。 9%。结果枝率77。 6%,每个果枝平均着生果穗数为1。 5个。 副芽结实力强,坐果率高,易结果,丰产性好。在郑州市,3月23〜 30日萌芽,5月9〜15日始花期,8月6〜15日果实成熟,从萌芽 至...全部
蜜红又名红蜜。欧美杂种。1980年由中国科学院植物 研究所北京植物园从日本引入我国。果穗圆锥形,平均穗重536克,最大穗重770克;果粒着生较 紧密。果粒短椭圆形,平均粒重10克,最大粒重12克,果粒整齐, 鲜红色。
果皮中等厚。果肉较软,味甜,有蜂蜜的清香味,品质极 上等。含可溶性固形物17%〜20%。每个果粒含种子2〜3粒。植株生长势中庸,枝条成熟度好。该品种结实力强,萌芽率 82。 9%。结果枝率77。
6%,每个果枝平均着生果穗数为1。 5个。 副芽结实力强,坐果率高,易结果,丰产性好。在郑州市,3月23〜 30日萌芽,5月9〜15日始花期,8月6〜15日果实成熟,从萌芽 至果实成熟需150天左右。
该品种适于棚架栽培,以短梢修剪为主。此品种为晚熟鲜食 品种。粒大,外观美丽,风味极好,抗病性强。(2)红脸无核欧亚种。1983年由沈阳农业大学园艺学院从 美国引人我国。果穗长圆锥形,穗长20〜25厘米,穗宽13〜16厘米,平均穗 重450克,最大穗重515克。
果穗大小较整齐,果粒着生中等紧 密。果粒椭圆形,鲜红色或紫红色,中等大,纵径2。2厘米,横径 1。8厘米,平均粒重3克,最大粒重3。8克。果粉薄,果皮薄、初, 与果肉较难分离。果肉脆,味甜,稍有玫瑰香味。
无种子。总糖含 量为15。 3%,可滴定酸含量为0。5%〜0。6%。鲜食品质上等。植株生长势较强。芽眼萌发率为75%,成枝率为80%。结果 枝率为88。 6%,每个果枝平均着生果穗数为1。7个。
丰产性好。 在辽宁省沈阳市,5月初萌芽,6月上旬开花,9月中下旬浆果成 熟,从萌芽至浆果成熟需150天左右。此品种为晚熟鲜食无核品种。宜中、短梢修剪,棚架或T形 架栽培。果实娇艳诱人,其外观可与美人指媲美,品质优,耐运输, 抗寒和抗病力中等。
(3)红地球又名晚红、红提、美国红提、大红球。欧亚种。 1987年由沈阳农业大学园艺学院从美国引人我国。果穗圆锥形,穗长26。4厘米,穗宽16。8厘米,平均穗重680 克,最大穗重可达1 005克,穗梗细、长;果穗大小较整齐,果粒着 生较紧密。
果粒近圆形或卵圆形,纵径2。 8厘米,横径2。5厘米, 平均粒重11克,最大粒重13。 7克以上,果粒整齐,玫瑰红色。果 粉中等厚,果皮中等厚、韧,果皮与果肉紧连,果实充分成熟后,果 皮才易剥离。
果肉硬脆,汁多,味甜,有不易觉察的青草香味。果 刷粗、长。每个果粒含种子3〜4粒,多为3粒,种子卵圆形,中等 大,棕褐色,种子与果肉易分离。可溶性固形物可达16%,总糖含 量为14。 8%,可滴定酸含量为0。
5%〜0。 6%,鲜食品质上等。植株生长势较强。隐芽萌发力、结实力均较强。副芽萌发力 中等,萌发的多为发育枝。芽眼萌发率为60%〜70%。结果枝率 为68。 3%,每个果枝平均着生果穗数为1。
2个。夏芽副梢结实力 较强。在郑州市,4月初萌芽,5月下旬开花,9月下旬浆果成熟。 在辽宁省沈阳市,5月上旬萌芽,6月上旬开花,10月上旬浆果成 熟。从萌芽至浆果成熟需155天左右。目前,此品种是世界最著名的优质鲜食葡萄品种。
穗大,粒 大,色艳,易丰产,喜肥水,耐贮运,但抗病性较弱,易发多种病害。(4)美人指又名红指、红脂、染指。欧亚种,由日本植原葡萄 研究所育成,亲本为尤尼坤X巴拉蒂。1991年从日本引入我国。果穗圆锥形,穗长21〜25厘米,穗宽15〜18厘米,平均穗重 600克,最大穗重950克;果穗大小整齐,果粒中等紧密。
果粒纵 径约3。 8厘米,横径约2。7厘米,平均粒重8。8克,最大粒重12 克;果粒细长且略呈弯曲状,顶端鲜红色或紫红色,光亮,基部浅黄色,外观奇特艳丽。果粉中等厚,果皮薄而韧,无涩味。果肉硬脆, 汁多,味甜爽口。
可溶性固形物含量为16%〜18%,鲜食品质极 佳。每个果粒含种子1〜3粒,多为3粒,种子与果肉易分离。果 刷抗拉力极强,耐贮运。枝条粗壮,植株生长势极强。隐芽萌发力强,副芽萌发力中 等。芽眼萌发率为65。
9%,成枝率为98%。结果枝占芽眼总数的 65%,每个果枝平均着生果穗数为1个。隐芽萌发的新梢结实力 强。在郑州市,3月中下旬开始萌芽,5月中旬开花,5月下旬终花 期,8月中旬果实开始着色,9月中下旬成熟。
从萌芽至浆果成熟 需155天左右。该品种新梢长势粗壮,直立性强,易旺长,枝条不易老化,易感 染蔓割病。适合棚架或T形架,中长梢修剪。该品种果实外观奇 特艳丽,但抗病性差,需要过硬的栽培管理技术。
(5)圣诞玫瑰又名秋红。欧亚种。1987年由沈阳农业大学 园艺学院从美国引人我国。果穗长圆锥形或圆锥形,带副穗,穗长约28。4厘米,穗宽约 17。 2厘米,平均穗重782克,最大穗重1 200克;果穗大小较整齐, 果粒着生中等紧密。
果粒长橢圆形,紫红色,纵径2。 7厘米,横径 1。8厘米,平均粒重6。 8克,最大粒重8克。果粉薄,果皮中等厚、 靭,与果肉较易分离。果肉细腻,硬脆,汁中等多,风味浓,味甘甜 爽口,稍有玫瑰香味。
果刷发达。每个果粒含种子2〜3粒,多为 3粒,种子与果肉易分离。总糖含量为17%,可滴定酸含量为0。48%。植株生长势中等。隐芽萌发力强,萌发的新梢结实力中等。 副芽萌发力中等,萌发的多为发育枝。
芽眼萌发率为63。 5%。结 果枝率为77%,每个果枝平均着生果穗数为1。 1个。夏芽副梢结 实力中等。在郑州市,3月下旬萌芽,5月下旬开花,9月下旬浆果 成熟,可延迟至10月下旬采摘,外观更美,风味更佳。
从萌芽至浆果成熟需160天左右,浆果极晚熟。该品种容易形成花芽,生长势中等,较丰产。在粗放的管理条 件下仍可生长良好。小棚架或篱架栽培均可,以中、短梢修剪为 主。抗病性较强,耐寒。对土质、肥水要求不严。
穗大,果实外观 诱人,肉较脆,鲜食品质极优。极耐贮运,是很理想的晚熟鲜食品 种。此品种可大力推广发展。(6)红高欧亚种,原产地为日本。为意大利品种的红色芽 变。1988年由南京农业大学园艺学院从日本引人我国。
果穗多为圆锥形,有副穗,果穗长17。 5〜21。 5厘米,穗宽14〜 16厘米,平均穗重625克,最大穗重830。4克;果穗大小整齐,果 粒着生紧密。果粒短椭圆形,鲜红色,纵径2。 41〜3。
25厘米,横径1。9〜2。 7厘米,平均粒重9克,最大粒重11克。果皮厚,无涩味, 果粉中等厚。果肉脆,靠近种子处肉质稍软,无肉囊,汁多,果汁黄 绿色,味甜,有较浓的玫瑰香味。每个果粒含种子1〜3粒,多为2 粒,种子与果肉易分离。
可溶性固形物含量为18%〜19%,鲜食 品质上等。植株生长势中等。隐芽萌发力强。芽眼萌发率为90%〜 95%,成枝率为98%,枝条成熟度好。结果枝占芽眼总数的90%, 每个结果枝平均着生果穗数为1。
2〜1。5个。隐芽萌发的新梢结 实力中等。在江苏省张家港市,4月1〜9日萌芽,5月15〜25日 开花,8月30日至9月10日浆果成熟,从萌芽至浆果成熟需 147〜162 天。此品种为晚熟鲜食品种。
抗病力一般。果粒大,易着色,肉质 脆,爽口,有玫瑰香味,品质上等。不脱粒,不裂果,耐运输。(7红宝石无核又名无核红宝石、鲁比无核、鲁贝无核、宝石 无核、无核红提。欧亚种。1983年由沈阳农业大学园艺学院从美 国引人我国。
果穗长圆锥形,穗长18〜22厘米,穗宽15〜18厘米,平均穗重650克,最大穗重1 200克;果穗大小较整齐,果粒着生中等紧 密。果粒卵圆形,鲜红色或紫红色,纵径2。3厘米,横径1。8厘米, 平均粒重3。
7克,最大粒重4。8克。果粉中等厚,果皮薄,较脆。 果肉较硬,汁较多,味酸甜。种子不发育,有瘪籽,有小青粒。可溶 性固形物含量为16。 1%,可滴定酸含量为0。 53%,鲜食品质上等。植株生长势强。
芽眼萌发率为61。2%。结果枝占芽眼总数 的31。 4%,每个果枝平均着生果穗数为1。 2个。在郑州市,4月初 萌芽,5月下旬开花,8月下旬浆果成熟。从萌芽至浆果成熟需 147 天。该品种穗大、外观较好,品质极优。
夏芽副梢结实力较强,丰 产,较耐贮运,抗性较强,综合栽培性状好。由于成熟期遇雨易裂 果,应注意适时排灌,保持土壤湿度稳定。抗黑痘病力弱,要注意 防治黑痘病。(8)克瑞森无核又名绯红无核、克里森无核、克伦生无核、淑 女红。
欧亚种。1998年由山东省酿酒葡萄科学研究所从美国引 人我国。果穗圆锥形,带副穗,有歧肩,穗长17厘米,穗宽15。7厘米, 平均穗重557克,最大穗重1 000克;果粒着生较紧。果粒紫红 色,果粒纵径2。
4厘米,横径1。 9厘米,平均粒重5。 2克,最大粒重 6克,无核。果粉较厚,果皮中等厚。果肉较脆,浅黄色,半透明, 味甜,果皮与果肉不易分离。可溶性固形物含量为18%,可滴定 酸含量低,糖酸比达到20以上,品质极佳。
植株生长势较强,芽眼萌发率为55%〜60%。结果枝占芽眼 总数的40。 3%〜49。 2%,每个果枝平均着生果穗数为1。4个,丰 产性好。在郑州市,4月上旬萌芽,5月22〜28日开花,9月底浆 果成熟,从萌芽至浆果成熟需要155〜170天。
该品种是目前最晚熟的鲜食无核品种,品质优良。适合棚架 和“高、宽、垂”架栽培,宜中、短梢结合修剪。对赤霉素和环剥处理较为敏感,可以促进果粒膨大。适应性较强,抗病性强,是一个有 发展前途的无核品种。
(9)蒙丽莎无核又名莫丽莎无核、墨雷莎、蜜里莎无核。欧 亚种。由青岛加州(中美合资)无核葡萄发展有限公司引人我国。果穗圆锥形带歧肩,穗长20。5厘米,穗宽15厘米,平均穗重 557克,最大穗重1 000克;果粒着生较紧密。
果粒长椭圆形,绿黄 色,充分成熟时为浅金黄色。果粒纵径2。 2厘米,横径1。7厘米, 平均粒重4。 1克,最大粒重为6克,果胳明显。果粉少,果皮中等 厚,韧度中等,不易与果肉分离。果肉脆,多汁,甜,充分成熟时具 有玫瑰香味。
无核。可溶性固形物含量为18%,品质上等。有 1〜2粒不易察觉的粃籽。植株生长势强。芽眼萌发率为65%〜70。3%。结果枝占芽 眼总数的45。 2%〜49。 3%,每个果枝平均着生果穗数为1。
5个。 产量中等。在郑州市,4月上旬萌芽,5月中旬开花,9月下旬浆果 成熟,从萌芽至浆果成熟需155天左右。此品种为晚熟鲜食无核品种。是目前果粒最大的无色无核品 种之一。适合棚架和“高、宽、垂”架式栽培,宜中、长梢修剪。
合理 施用赤霉素等与环剥处理相结合可增大果粒。果实采收期长,耐 贮运,适应性好,抗病性中等。(10)皇家秋天又名秋皇家无核、八月皇家、无核皇后、秋天 皇家。欧亚种。1998年由山东省酿酒葡萄科学研究所与青岛加 州无核葡萄发展有限公司合作从美国引入我国。
果穗长圆锥形,平均穗重753克,最大1 085克;果粒着生较 紧密。果粒长椭圆形,平均粒重7。 5克。果皮厚,蓝黑色,果粉厚, 果粒外观整齐。果肉硬而脆,含可溶性固形物16。 1%,品质佳。 果刷长,果粒着生牢固,不脱粒,耐压力较强,耐贮运。
该品种幼树生长强旺,大量结果后,生长势呈中庸状态。结果 枝率71%,结果系数1。3以上。混合芽多着生在新梢基部向上30〜50厘米处,基部芽结实力差。在郑州市,4月上旬萌芽,5月 中旬开花,8月上旬果实开始着色,9月下旬完全成熟,生育期155 天左右。
适合棚架栽培,以中、长梢修剪为主。该品种晚熟,粒大,无 核,有少量残核。口感好,品质较好,耐贮运。表现早果丰产,但产 量不稳定,要加强土肥水管理和病虫防治。抗病力中等,抗寒力偏 弱。该品种成花容易,坐果率高。
结果过多时易出现青粒、小粒现 象。环剥和赤霉素处理可使果粒增大10%〜15%,但果实易出现 着色差和推迟成熟期。后期遇大雨易裂果,因此进人雨季后要注 意排水防涝,近成熟期,忌灌大水。枝条脆,容易断裂。收起