茯苓包子的制作方法是什么呢?
茯苓包子按如下步骤做:原料:面粉2斤,五花猪肉1斤, 茯苓、葱、姜、胡椒粉、香油、料酒、盐、酱油适量。做法:(1 )砂锅中添适量清水,放入茯苓,大火烧开后,转小火,煎半小时, 取药汁冷却。以药汁和面,和面时加少许发酵粉,令其发酵=(2) 猪肉洗净剁成肉馅,葱姜洗 净切末。 将葱姜末和肉馅混合起来,加盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉搅 拌均匀,制成馅料。(3) 按照普通包子制作,大火蒸 熟即可。用法:每日1次,作为早餐主食。功效:安心养神,健脾开胃。
茯苓包子按如下步骤做:原料:面粉2斤,五花猪肉1斤, 茯苓、葱、姜、胡椒粉、香油、料酒、盐、酱油适量。做法:(1 )砂锅中添适量清水,放入茯苓,大火烧开后,转小火,煎半小时, 取药汁冷却。以药汁和面,和面时加少许发酵粉,令其发酵=(2) 猪肉洗净剁成肉馅,葱姜洗 净切末。
将葱姜末和肉馅混合起来,加盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉搅 拌均匀,制成馅料。(3) 按照普通包子制作,大火蒸 熟即可。用法:每日1次,作为早餐主食。功效:安心养神,健脾开胃。收起