中药与食物的配伍禁忌有哪些？
中药与食物的配伍禁忌是中药的用药禁忌之一，简称“食忌”，俗称“忌 口”。两者配伍须有讲究，否则降低药物疗效，引起不良反应。1。一般配伍禁忌服用中药期间，一般应忌食生冷、油腻、辛辣、腥 臭、不易消化及有特殊刺激的食物，因为这些食物会增加患者的胃肠负担， 影响对药物的吸收。 脾胃虚弱者更应忌食辛辣刺激之品；热病患者也应禁食 辛辣油腻，否则增加热象，抵消清热药或滋阴药的作用；感冒或热性病恢复 期，虽发热已退，但脾胃功能尚未安全恢复，饮食仍应清淡，忌油腻，更忌 暴饮暴食，不然可使病情反复，或迁延不愈；服用解表药的患者不应进食生 冷及味酸之品，因酸冷的收敛作用会影响解表药的发散功效，使疗效降低； ...全部
中药与食物的配伍禁忌是中药的用药禁忌之一，简称“食忌”，俗称“忌 口”。两者配伍须有讲究，否则降低药物疗效，引起不良反应。1。一般配伍禁忌服用中药期间，一般应忌食生冷、油腻、辛辣、腥 臭、不易消化及有特殊刺激的食物，因为这些食物会增加患者的胃肠负担， 影响对药物的吸收。
脾胃虚弱者更应忌食辛辣刺激之品；热病患者也应禁食 辛辣油腻，否则增加热象，抵消清热药或滋阴药的作用；感冒或热性病恢复 期，虽发热已退，但脾胃功能尚未安全恢复，饮食仍应清淡，忌油腻，更忌 暴饮暴食，不然可使病情反复，或迁延不愈；服用解表药的患者不应进食生 冷及味酸之品，因酸冷的收敛作用会影响解表药的发散功效，使疗效降低； 服理气消胀药宜忌食豆类、红薯，因这类食物进入人体后，在酶的作用下发 生反应，产生大量的气体，反而引起腹胀；服止咳平喘药宜禁食虾蟹之类， 因本类食品易引起过敏反应，加重症状；服温涩止泻药宜禁食生冷瓜果，因 此类食物有滑肠利便的作用；服滋补药宜禁食白萝卜、浓茶，因白萝卜具有 消导作用，同用可抵消滋补药的补益之功，影响疗效。
而茶叶富含鞣酸，可 与中药中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀， 影响药物有效成分的吸收，从而降低疗效。此外，茶叶中含有咖啡因、茶碱 成分，有中枢兴奋作用，不利于患者的休息调养。
故一般服药时，均应忌与 茶叶同饮。忌食与中药性味相反的食物中药之间有“十八反”、“十九畏”之禁 忌，中药与食物之间也同样有配伍禁忌：大黄、苍术、苍耳、吴茱萸、桔梗、 乌梅忌猪肉；天冬、麦冬、龙骨、紫苏、白果忌鲤鱼；使君子、威灵仙、土 茯苓忌茶；半夏、石菖蒲忌怡糖，反羊肉；黄连、胡黄连忌猪肉、冷水；牛膝、仙茅忌牛肉；茯苓、丹参忌醋；土茯苓、威灵仙忌蜂蜜；地黄、首乌忌 葱、蒜、白萝卜；细辛忌生菜；大枣忌生葱、鱼；厚朴反鲫鱼，忌炒豆；牡 丹皮忌蒜、胡荽；桑葚忌鸭蛋；补骨子忌猪血；陈皮忌兔肉；甘草忌鲢鱼; 麝香忌大蒜；杏仁忌狗肉；鳖甲忌苋菜；荆芥忌鱼蟹；白术忌桃、李、大蒜； 薄荷忌鳖肉。
2。根据疾病性质忌食临床上，所进食物对疾病有不良影响者，应忌 食。肾炎、肾病患者在水肿期间，应禁盐或低盐饮食，否则会加重水肿； 哮喘、过敏性皮炎、疔疮疖肿患者在服药期间，应忌食鱼、虾、蟹、羊肉、 狗肉、韭菜、发菜等食物，因这些食品含较多的异体蛋白，容易引起过敏 反应，加重病情；肝病忌辛辣；胆病忌油腻；心病忌咸；骨病忌酸甘；寒 病忌生冷瓜果。
凡证见阴虚内热、痰火内盛、津伤液耗的患者，忌食姜、 椒、羊肉、狗肉等温燥发热之物，否则无异于火上浇油；凡外感未除、喉 症、目疾、疮疡、痧痘之后，当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品； 凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之物；凡 脾虚中寒、大病产后之人，应忌食西瓜、栗子、田螺、蟹、蚌等积冷固硬 之物；凡各种失血、痒疮、孕妇等忌食慈菇、胡椒等动血之品；妊娠期禁 用辛热、滑利之品。
3。根据体质类型忌食不同体质类型的人，对食物的禁忌也不一样。素 体脾胃虚弱者应忌食生冷香燥如田螺、蟹肉等物；脾肾虚弱型体质忌生冷黏 滑性食物；壮热之体忌肥甘厚味之物；阴虚之体忌辛辣刺激；湿热之体忌油 腻之品。
4。根据季节气候忌食人与自然是一整体，饮食宜忌也应顺应季节气候 的变化，不同季节时适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。进食不 当则易招致外感内伤，损伤脏腑功能。春季多湿，应少食寒湿之品；夏季多 暑、湿，应少食辛辣煎炸等热性食物；秋季多燥，应少食损津香燥之物；冬 季多寒，应少食生冷寒凉之属。
综上所述，在应用中药治疗疾病的过程中，我们应合理地配伍食物，以 避其害，用其利，最大限度地发挥药物与食物的双重作用，促进疾病的康复。收起
