鸭肉的选购储存需要注意什么?
选购鸭肉,应选择胸骨匀称、脚翅外形正常、肉质结实有弹性、表皮无破损、无 不良异味者。鸭肉买回来后应尽快分切,用保鲜膜分装封好,放入冰箱冷冻室保存。
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选购鸭肉时需要注意些什么呢?
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