防腐剂吃多了有什么后果经常吃罐装和袋装
“没有食品添加剂,就没有现代食品工业。”日前在广州华南理工大学召开的国际食品科技大会上,与会专家们对一度被人们认为不安全的色素、防腐剂等食品添加剂进行了客观评价。不少专家认为,与人们的主观感觉恰恰相反,中国最近几年的工业食品事实上是越来越安全了,福州大学的饶平凡教授就援引卫生部卫生监督中心的统计数字证明,食品不合格率在不断降低。 人们之所以感觉近年来食品越来越不安全,一方面是生活水平的提高使得人们对食品的要求从“吃饱”提高到了“吃好”,另一方面这与媒体反复炒作,将食品安全事件的严重性一味夸大是分不开的。
食品添加剂以及在生产过程中使用某些物质都是正常的,关键是将其控制在一个合乎健康标准的...全部
“没有食品添加剂,就没有现代食品工业。”日前在广州华南理工大学召开的国际食品科技大会上,与会专家们对一度被人们认为不安全的色素、防腐剂等食品添加剂进行了客观评价。不少专家认为,与人们的主观感觉恰恰相反,中国最近几年的工业食品事实上是越来越安全了,福州大学的饶平凡教授就援引卫生部卫生监督中心的统计数字证明,食品不合格率在不断降低。
人们之所以感觉近年来食品越来越不安全,一方面是生活水平的提高使得人们对食品的要求从“吃饱”提高到了“吃好”,另一方面这与媒体反复炒作,将食品安全事件的严重性一味夸大是分不开的。
食品添加剂以及在生产过程中使用某些物质都是正常的,关键是将其控制在一个合乎健康标准的范围以内。
人们对于一些食品中含有所谓的什么“致癌物质”、“不安全物质”等等完全不必过度紧张,只要剂量在合理的范围内,这些食品都是可以放心食用的。
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