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请问超市里的意大利面和通心粉哪个牌子的比较好吃?

请全面介绍一下

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2006-08-23

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  其实要做意大利面 不是在于牌子 而是你选用的料 要是你做意大利肉酱面的话 我有一下建议 首先 肉酱你要用新鲜的猪肉 因为鸡肉没味道 牛肉不烂 选用好的番茄酱 选用番茄酱首先要看色泽 再者要尝味道 不能有太刺激 或者太酸的味道 味道淡点 微酸 后味有点甜的就可以 然后就要看你选的新鲜番茄了 要多汁的番茄 新鲜番茄的酸味可以补充番茄酱的不足 还有豆腐干 建议选用卤过的豆腐干 不建议用白豆腐干 就说这么多了~ 意大利面 我招牌哦~ 呵呵~。
  

2006-08-31

977 0
其实意大利面好吃不好吃在于选料和做法

2006-08-22

984 0
我一般买“理想”牌的意大利粉,比较爽滑有嚼头。

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