请教:我的店怎么才能不亏?我开了一家老
分析自己主要面对的顾客群是那些?高中低?你的顾客主要是哪部分?
想想导致他们不来的阻力是什么呀?是价格、口味还是服务?
不知道你的店的档次如何?
如果是中、低档的话。最重要的就是口味和价格了,试着。 降降价嘛!薄利多销。加大宣传力度增强竞争力!
使大家脑海里有一个印象,只要吃涮羊肉就去你家。便宜又好吃!!!这个在人们心目中的形象重要啊!!!(介于你只卖涮羊肉品种单一的情况)就象人们一提起烤鸭就很自然的想起全聚德了。
这样以后来的可都是回头客了。。。
注意:一定要让大家都知道你家便宜,实惠!!!小饭馆只能靠这个。
祝你发财!!!。全部
分析自己主要面对的顾客群是那些?高中低?你的顾客主要是哪部分?
想想导致他们不来的阻力是什么呀?是价格、口味还是服务?
不知道你的店的档次如何?
如果是中、低档的话。最重要的就是口味和价格了,试着。
降降价嘛!薄利多销。加大宣传力度增强竞争力!
使大家脑海里有一个印象,只要吃涮羊肉就去你家。便宜又好吃!!!这个在人们心目中的形象重要啊!!!(介于你只卖涮羊肉品种单一的情况)就象人们一提起烤鸭就很自然的想起全聚德了。
这样以后来的可都是回头客了。。。
注意:一定要让大家都知道你家便宜,实惠!!!小饭馆只能靠这个。
祝你发财!!!。收起