健康天气冷了,吃香蕉放入微波炉力
无论什么水果中在加热时,其维生素C都会损失一些的,温度越高、加热时间越长,损失越多,这是没有办法改变的事实。但是,并不是一经加热所有的营养都会损失很多,比如香蕉中的钾,在一般存放和加热的情况下,就相对的稳定得多,损失不大。
如果天冷,或者身体有些不适,冷香蕉食后感觉不舒服,需加热食用,这也没什么关系,少一点VC就少一点,还可以从其它食物中获得,如果为了多VC而让自己吃后不舒服,那才叫得不偿失。
无论什么水果中在加热时,其维生素C都会损失一些的,温度越高、加热时间越长,损失越多,这是没有办法改变的事实。但是,并不是一经加热所有的营养都会损失很多,比如香蕉中的钾,在一般存放和加热的情况下,就相对的稳定得多,损失不大。
如果天冷,或者身体有些不适,冷香蕉食后感觉不舒服,需加热食用,这也没什么关系,少一点VC就少一点,还可以从其它食物中获得,如果为了多VC而让自己吃后不舒服,那才叫得不偿失。收起