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田螺可以吃吗?是这样的吗?

可以吃吗?现在有好多卖田螺的,真香!但是同学说那东西有寄生虫不能吃,是这样的吗?

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2006-06-04

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  田螺是在泥塘里生存的动物,含有寄生虫是肯定的,比如血吸虫等等,吃当然可以,因为有些田螺是人工饲养的,专门为了实用,如果是从菜地里抓来的随便弄下就吃,还是容易得病的。 严重的会引起肝脏的疾病,肝硬化等等,其他引起的寄生虫病就多了,所以不要为了满口腹之欲而随便胡吃。
   如果一定要吃也要注意高温杀死,但是多数的餐厅都是用辣椒花椒盖住田螺的腥味,所以就算是生点你也吃不出来的,自己小心吧。

2006-06-05

只答百分题的 说得很对 一定要吃也要注意高温杀死,多数的餐厅都是用辣椒花椒盖住田螺的腥味,生点你吃不出来的,自己小心。

2006-06-02

有寄生虫

2006-06-02

田螺一般生长在污水中,会沾染大量的病原菌和有毒物质,如重金属。煮熟只可以防止细菌和病毒感染,但无法去除有害物质。这种东西对重金属的抗性比一般的动物高,因此体内重金属含量较高,通过食物链可传给人,而重金属很难被人排出体外,造成累积中毒,建议不吃或少吃。

2006-06-02

有寄生虫是这2天报纸写的,煮得熟透就行。

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