多巴胺对人体有哪些影响？
上瘾性人的脑中存在著数千亿个神经细胞，人所以能有七情六欲，控制四肢躯体灵活运动，都是由于脑部信息在它们之间传递无阻，然而，神经细胞与神经细胞之间存在间隙，就像两道山崖中的一道缝，讯息要跳过这道缝才能传递过去 。 这些神经细胞上突出的小山崖名叫突触(synapse)，当信息来到突触，它就会释放出能越过间隙的化学物质，把信息传递开去，这种化学物质名叫递质，多巴胺就是其中一种递质。多巴胺主要负责大脑的情欲，感觉，将兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。 多巴胺的作用是把亢奋和欢愉的信息传递，人们对一些事物“上瘾”主要是因为它。诺贝尔委员会主席彼得松在评论时说：“烟民，酒鬼和隐君子统统与多巴胺...全部
上瘾性人的脑中存在著数千亿个神经细胞，人所以能有七情六欲，控制四肢躯体灵活运动，都是由于脑部信息在它们之间传递无阻，然而，神经细胞与神经细胞之间存在间隙，就像两道山崖中的一道缝，讯息要跳过这道缝才能传递过去 。
这些神经细胞上突出的小山崖名叫突触(synapse)，当信息来到突触，它就会释放出能越过间隙的化学物质，把信息传递开去，这种化学物质名叫递质，多巴胺就是其中一种递质。多巴胺主要负责大脑的情欲，感觉，将兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。
多巴胺的作用是把亢奋和欢愉的信息传递，人们对一些事物“上瘾”主要是因为它。诺贝尔委员会主席彼得松在评论时说：“烟民，酒鬼和隐君子统统与多巴胺数量有关，受多巴胺控制”。香烟中的尼古丁会令人上瘾，是由于尼古丁刺激神经元分泌多巴胺，使人感到快感。
因此，一些戒烟研究，都以针对多巴胺来进行。爱情的感觉，其实就是脑里产生大量多巴胺作用的结果。2013年8月，中美一项最新研究表明，高热量食物让人上瘾可能是因为长期高热量饮食引发了类似吸食尼古丁的上瘾行为，只有继续吃高热量食物才会获得满足感。
长期高脂饮食会干扰脂质信号分子OEA系统，导致多巴胺系统无法对不太可口的低热量食物刺激做出奖赏反应。 治疗抑郁症根据研究所得，多巴胺能够治疗抑郁症；而多巴胺不足则会令人失去控制肌肉的能力，严重会令患者的手脚不自主地震动或导致帕金森氏症。
有科学家研究出多巴胺可以有助进一步医治帕金森氏症。治疗方法在于恢复脑内多巴胺的水平及控制病情。 购物狂热购物能使人心情愉悦。越来越多的大脑研究结果显示，购物能够刺激大脑的主要区域，改善情绪。对大脑活动的核磁共振研究显示，多巴胺浓度的上升与对经历预期的关系要比实际经历更大，这可以解释为什么人们在逛商店或寻找廉价商品时会感到很有乐趣。
喝啤酒令人愉悦美国印第安纳大学研究人员发现，啤酒的特殊口味可引发大脑中多巴胺的生成。英国苏塞克斯大学实验心理学教授戴·斯蒂芬斯教授指出，这项研究首次令人信服地证实了啤酒口味可在大脑产生特殊刺激效果。
这项研究扫描了饮用啤酒和运动饮料佳得乐的49位男性测试者，结果表明饮用啤酒者比饮用佳得乐具有更显著的多巴胺活跃性，同时，测试者在饮用少量啤酒之后表示更渴望饮用啤酒，但这种效应不会出现于运动饮料，虽然运动饮料的口感更佳。
与记忆力密切相关2013年8月，日本一项最新研究发现，多巴胺不仅会影响身体活动性，对于记忆力也发挥着重要作用。京都大学等机构的研究人员在美国《神经元》杂志网络版上发表了研究论文。他们认为，这一研究成果部分解释了为何帕金森氏症患者及抑郁症患者常会并发认知障碍，这将有助于对患者开展治疗。
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