搜索
首页 生活 保健养生 什么水果蔬菜制寻麻疹

贫血应该多吃些什么水果和蔬菜?

贫血应该多吃些什么水果和蔬菜?

全部回答

2017-07-31

46 0
多吃海带,紫菜,木耳,香菇,豆类及其制品,各种肉类,禽蛋类,动物的肝肾,动物血等等.芝麻酱也很好的,但是一天吃少一点就OK 菠菜含铁很多(吃的时候用开水要焯一下) 注意少喝咖啡喝茶,牛奶也要适量,它们会抑制铁吸收 多吃点蛋白质和VC可以促进铁吸收 如果贫血的厉害就要补充点铁剂了.就这样吧。

2017-07-31

48 0
    应该多吃含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。
  现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。  所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
   一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。 维生素C也可促进铁质的吸收和利用。
      因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。 B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。
   蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
保健养生
服装/首饰
美容/塑身
购车养车
家电
礼节礼仪
美食/烹饪
购物
购房置业
婚嫁
生活常识
家居装修
交通出行
起名
育儿
保健养生
保健养生
举报
举报原因(必选):
取消确定举报