蛋白质相对分子质量25Da 表示什么意？

算肽键数一直20种氨基酸平均相对

假设有X个氨基酸组成该蛋白质 未缩合前相对分子质量是x*a 如果是1条多肽链,那么缩合掉的水是18*(x-1) 然而是n条多肽,那么实际缩合掉的水是18*[(x-1)-(n-1)]=18*(x-n) 所以相对分子质量应该是 x*a+18*(x-n)=b x=(b+18n)/(a+18) 所以肽键的数目是x-n=(b+18n)/(a+18)-n。

  假设有X个氨基酸组成该蛋白质 未缩合前相对分子质量是x*a 如果是1条多肽链,那么缩合掉的水是18*(x-1) 然而是n条多肽,那么实际缩合掉的水是18*[(x-1)-(n-1)]=18*(x-n) 所以相对分子质量应该是 x*a+18*(x-n)=b x=(b+18n)/(a+18) 所以肽键的数目是x-n=(b+18n)/(a+18)-n。
  收起