意面的营养意面热量，意面与中国面
意大利面和中国的面主要区别就是意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”所以久煮不糊。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态。而中国的面则比较软。 很多人都说意大利面的营养比中国的面多。其实这就要看具体情况了。如果是一般意大利面其实和中国的面差不多。如果是加了鸡蛋或者菠菜等等的面还是要比一般的面要营养高些。而且如今中国的面的种类也多了很多，各种鸡蛋面、菠菜面业应有尽有，所以在营养这方面基本都差不多。 中国的面做法有很多，煮的、炒的、蒸的、焖的等等应有尽有，配料也很丰富，基本上是冰箱里有什么就可以放什么。意大利面的样式有丰富了起来...全部
意大利面和中国的面主要区别就是意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”所以久煮不糊。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态。而中国的面则比较软。
很多人都说意大利面的营养比中国的面多。其实这就要看具体情况了。如果是一般意大利面其实和中国的面差不多。如果是加了鸡蛋或者菠菜等等的面还是要比一般的面要营养高些。而且如今中国的面的种类也多了很多，各种鸡蛋面、菠菜面业应有尽有，所以在营养这方面基本都差不多。
中国的面做法有很多，煮的、炒的、蒸的、焖的等等应有尽有，配料也很丰富，基本上是冰箱里有什么就可以放什么。意大利面的样式有丰富了起来，并且更符合中国人的口味。所以现在意大利面与中国的面除了材料、外形上不同外，也几乎没有什么区别。
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