到底豆浆性平还是寒?肾阳虚(夜尿
肾为先天之本，内寓元阴与元阳，元阴为形体化生之根基，元阳为阳气生发之源泉。本证发生于肾阳素虚之体，其阳虚之因，或缘起先天禀赋不足；或中年早衰；或老年肾气自衰，久虚失治，渐至肾阳虚损。“卫气出于下焦”，今肾阳式微，卫气自难护外，致风寒之邪乘虚而入。 由于卫气不能“温分肉，肥腠理”，可见形寒肢冷，恶寒较甚；虚阳与邪交争则发热轻；寒邪袭肺，清窍不利，则鼻流清涕；诸经阳气被遏，则见头痛背寒；腰为肾之府，肾虚则腰酸膝软；元阳为元气之本，元阳不振则见神疲嗜卧；肾的气化能力减退，则见夜尿频且清长；寒闭腠理而致无汗；足少阴肾脉起于小趾之下，斜走足心，本脏阳虚则足寒；阳气不足则见面色苍白，声低。
本证...全部
肾为先天之本，内寓元阴与元阳，元阴为形体化生之根基，元阳为阳气生发之源泉。本证发生于肾阳素虚之体，其阳虚之因，或缘起先天禀赋不足；或中年早衰；或老年肾气自衰，久虚失治，渐至肾阳虚损。“卫气出于下焦”，今肾阳式微，卫气自难护外，致风寒之邪乘虚而入。
由于卫气不能“温分肉，肥腠理”，可见形寒肢冷，恶寒较甚；虚阳与邪交争则发热轻；寒邪袭肺，清窍不利，则鼻流清涕；诸经阳气被遏，则见头痛背寒；腰为肾之府，肾虚则腰酸膝软；元阳为元气之本，元阳不振则见神疲嗜卧；肾的气化能力减退，则见夜尿频且清长；寒闭腠理而致无汗；足少阴肾脉起于小趾之下，斜走足心，本脏阳虚则足寒；阳气不足则见面色苍白，声低。
本证的临床表现归纳为：
主症：①恶寒发热，寒重热轻，鼻流清涕；②头痛背寒，形寒肢冷；③腰酸膝软，神疲嗜卧。
次症：无汗，足寒，声低，面色苍白，夜尿频且清长。
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。
清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。
N=1 忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。
如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
N=2 忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
N=3 忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
N=4 忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
N=5 忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
N=6 忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
N=7 忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
■特别提醒
★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
★豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。
胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。
舌脉：舌质淡，苔白滑；脉沉微或浮大无力。
凡具备主症①、②、③及典型舌脉，或主症①、②与次症并见典型舌脉，或主症①、③与次症并见典型舌脉者，即可诊断为感冒之肾阳虚证。
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