香菇白菜猪肉汤该怎么烧?
采用大白菜150克,猪肉100克。调料:油、淀粉、姜、葱、盐各适量。①猪肉洗净、切丝,用淀粉拌匀;香 菇洗净后切丝;大白菜洗净、切段;葱、姜切末。②锅中放油烧热,煸香葱、姜,放香 菇丝、大白菜段同炒。 ③炒2〜3分钟后,加入适量沸水煮3分 钟,加入猪肉丝。④煮熟后加盐调味即可。
采用大白菜150克,猪肉100克。调料:油、淀粉、姜、葱、盐各适量。①猪肉洗净、切丝,用淀粉拌匀;香 菇洗净后切丝;大白菜洗净、切段;葱、姜切末。②锅中放油烧热,煸香葱、姜,放香 菇丝、大白菜段同炒。
③炒2〜3分钟后,加入适量沸水煮3分 钟,加入猪肉丝。④煮熟后加盐调味即可。收起