孕妇可以吃用红枣,人参,当归,枸杞,冰糖
一,孕妇饮食三大注意
妊娠期是一个非常特殊的时期,在饮食上应该注意一些什么呢?北大一院妇产科主任杨慧霞做客搜狐健康,为广大孕妇就“吃”的问题提出三项注意。
妊娠期糖尿病源于水果吃得多
很多孕妇在怀孕早期什么都不想吃,只是大量地摄入水果。 这一点要特别注意,因为水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代谢异常,妊娠期糖尿病的发生。有研究表示,发生妊娠期糖尿病的病人,一大部分都是在诊断了妊娠期糖尿病之前存在饮食的不合理,主要是大量含糖食物的摄入。 比如说糕点、水果或者是含糖分的饮料。爱吃水果可以,但是量一定要控制。
怀孕时不是吃得越多越好
在日常饮食方面要注意总热量不要摄入太多。问...全部
一,孕妇饮食三大注意
妊娠期是一个非常特殊的时期,在饮食上应该注意一些什么呢?北大一院妇产科主任杨慧霞做客搜狐健康,为广大孕妇就“吃”的问题提出三项注意。
妊娠期糖尿病源于水果吃得多
很多孕妇在怀孕早期什么都不想吃,只是大量地摄入水果。
这一点要特别注意,因为水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代谢异常,妊娠期糖尿病的发生。有研究表示,发生妊娠期糖尿病的病人,一大部分都是在诊断了妊娠期糖尿病之前存在饮食的不合理,主要是大量含糖食物的摄入。
比如说糕点、水果或者是含糖分的饮料。爱吃水果可以,但是量一定要控制。
怀孕时不是吃得越多越好
在日常饮食方面要注意总热量不要摄入太多。问题较多的是孕妇营养过剩,再加上食物的不平衡,导致孕妇出现糖代谢异常。
在医院监测发现,妊娠期糖尿病近几年逐渐上升。轻型糖耐量受损的压力也在增高。这两种已经占到了8%。其实这些可以预防,就是要进行合理的饮食。胎儿是需要一定营养、热量,但是胎儿在早期需要的热量很少。
进入十三周以后,到晚期阶段,为了满足胎儿的宫内发育,热卡只需要增加300千卡。半两主食含90千卡,一个苹果含90千卡,一个鸡蛋含90千卡,这样三个90就是270千卡了。等于只需比没怀孕的时候多吃一个苹果、一个鸡蛋以及半两主食。
不要吃的太多,对身体没什么好处。
总而言之,孕期要注意热量摄入,饮食摄入不是越多越好,要注意饮食的合理性。再适当做一些运动。不要说整个怀孕期,由于老公和家人的关心,各种营养食物都供给很多,再加上不工作,这样能量摄入增加了,消耗减少了,肯定会导致营养过度。
营养过度不但使导致糖代谢异常的几率增加,胎儿也会在宫内过度的发育,形成巨大儿。同时还要注意,孕妇体重长得太多,就限制自己吃一些。还有偏食现象比较严重,像各种的蛋白类食物不爱吃,可能就会出现贫血的现象。
食物补钙很难满足钙的需求
孕妇怀孕之后,容易缺钙,那应该如何合理的补钙呢?在孕期补钙应该根据个人的需要。一般来说,妊娠中晚孕期,钙需要1500毫克,这么大的量,单纯从饮食当中获取很难做到。
比如说我们食物中含钙比较丰富的食品,包括牛奶(新鲜牛奶、酸奶)、豆浆、肉类(有些人喝骨头汤,但是这个钙量很微小)。我们日常喝的新鲜牛奶,一袋也不超过200、300毫克。因此食物很难补充够。所以提倡孕妇吃一些食物,再吃含有600毫克的钙剂。
二,孕期饮食巧安排
孕期饮食巧安排
孕妇的饮食和营养十分重要,因此要根据不同阶段孕妇的生理变化和胎儿对营养的需要,进行合理搭配食谱,防止偏食。
怀孕初期
此期由于有怀孕反应,吃得不是很多,此时应少吃多餐,想吃就吃,尤其应该多吃含蛋白质和维生素多的食物,如牛奶和水果。
如果讨厌牛奶的气味可以吃一些脱脂奶粉,或把牛奶放在菜中做成奶汤,或在果汁中加入少量牛奶做成果汁牛奶,既合乎自己的口味又保证营养。如进食的嗜好有改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。
怀孕中期
此期孕吐已消失,子宫也不压迫胃部了,食欲较好,胎儿生长发育较快。
因此,孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量。
怀孕晚期
此期胎儿迅速发育,孕妇食欲旺盛。这时除增加一定的蛋白质、碳水化合物和必要的脂肪外,还需补充各类维生素和矿物质,特别是含铁丰富的食物,如肝、蛋、蔬菜等,因为铁质是胎儿造血的重要原料。
要少吃多餐,防止胃部压迫症状。调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽,可用果酱、醋来调味。
三,孕产妇保健食谱
何首乌粥:
(功效):养肝补血,益气抗老
(适应症):养胃气,益气血,助消化,孕产妇皆宜。
(配料):何首乌50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克
(制作):将大枣洗净去核,切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥
(食法):早晚随量服用
熘炒黄花猪肝:
(功效):补虚益肾,开胃健脾。
(适应症):脾胃虚损,产妇尤宜。
(配料):猪肝500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(1个)团粉20克,酱油、料酒、味精、花椒、盐适量,豆瓣酱少许。
(制作):黄花洗净,切一刀,猪肝片两半,片去腰,切十字花刀,再改成寸长方条块状。
鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌?颍侔训昂希杖扔停蜒淌狈湃牖苹殖矗镣獯嗄谌仁保錾仙傩砘ń贰⒀渭词场?
红罗卜猪肝汤:
(功效):明目补血,补铁、能促进和改善贫血营养不良。
(适应症):孕产妇皆宜,脾胃虚弱,增强食欲。
(配料):红罗卜150,猪肝60克,油、盐酌量
(配制):将猪肝胡罗卜分别洗净、切片,铁锅里先盛入适量清水
花生炖猪蹄:
(功效):胶原蛋白质丰富,有养血益阴作用
(适应症):通乳、适合乳少、停乳产妇食用
(配料):猪蹄两只(约重500克)花生米200克、盐适量
(制作):将猪踢两只洗净,用刀划口,加花生米、食盐,再加适量水,先旺
水烧开,撇去浮沫,用小火炖至熟烂,骨能脱掉时即可。
(食法):分顿连续吃肉喝汤。
掌握正确烹调方法:
淘米时,搓洗要轻,减少用水量和淘米次数,蔬菜越新鲜越好,洗清前先用清水浸泡1-2小时,先洗后切,切完立即下锅,急火快炒,蛋要煮热后吃,炒菜最好用生铁锅,可防止缺铁性贫血,烧小排或煮鱼时,可加少量醋,以增加钙的吸收。
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