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双汇火腿肠外边像肠衣一样的薄皮是否能吃?

是可以食用的。 肠衣分为,动物肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣。进了肚子了会消化的。 但是我一般不吃,撕去后食用。

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2012-12-12 10:07:40
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最好还是不要吃吧!

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2012-12-23 21:59:52
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双汇火腿肠的外壳是不能吃的,两端用细铁丝捆着的塑料膜。普通香肠的外壳是肠衣,可以食用。

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2012-12-12 14:45:10
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