能降血糖的食物有哪些能降血糖的食物有哪些能降血糖的食物有哪些？

    洋葱  

性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。
  因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。  







南瓜  

甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。
  现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。  糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。


黄瓜  

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。
  现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1。6％，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。  肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。
  





苦瓜  

性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。
    有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78。3％。

糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。


菠菜  

性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
  

常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。  


小扁豆  

含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
  

用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。  祝你好运一生一世！点击好评，谢谢你！。[收起]