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贲门癌的饮食应该注意以下几点：(1)富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等(2)高维生素膳食多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物如新鲜蔬菜水果、动物肝等(3)高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸(4)高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)(５)不能吃过于坚硬、并且粘滞不易消化的食物、韭菜、芹菜等这些粗糙纤维多、对肠道有刺激性的食物如粗粮、玉米、糯米这些都是贲门癌患者所禁忌的(６)烟熏、油煎炒炸、霉变、腌...全部
贲门癌的饮食应该注意以下几点：(1)富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等(2)高维生素膳食多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物如新鲜蔬菜水果、动物肝等(3)高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸(4)高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)(５)不能吃过于坚硬、并且粘滞不易消化的食物、韭菜、芹菜等这些粗糙纤维多、对肠道有刺激性的食物如粗粮、玉米、糯米这些都是贲门癌患者所禁忌的(６)烟熏、油煎炒炸、霉变、腌制食物像花生、葵花子、核桃、咸鱼、芝麻、奶油、油炸食物、腌菜、油酥点心、雪糕等都属于这类食物患者应该尽量避免食用(７)高动物脂肪食物及油腻性食物也会对病情不利如肉松、核桃、羊肉、贝类、芝麻、肥肉、花生、油酥点心等(８)忌烟、麻、酒及酸、辛辣等有较强刺激性的食物如花椒、蒜、葱、姜、辣椒等(９)如暴饮暴食、饮食过饱了是对疾病不利的应禁此做法蛋白质和糖也要适当的控制。
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