安记的可以
安记的可以收起
第一次听说, 看看
这个很复杂的,卤菜最关键的是汤。专业的卤菜汤需要老母鸡、...
8万个问题
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我请问两个问题1、我要学卤菜去哪里学比较好,比较正宗。2、紫燕百味鸡经营哪些品种。谢谢,
卤菜 紫燕 百味 正宗
晚上特别想吃麻辣的卤味的东西,自己也不饿但是忍不住想吃,想问下晚上怎么控制食欲?
卤味 食欲 东西
在北京哪里能吃到正宗的豆花?请问各位大侠在北京哪里能吃到正宗的重庆豆花或者成都卤水豆花?最好是在海淀区学院路一片的
豆花 正宗 学院路 大侠
遂宁哪里有卤肉面,要味道做的好的。
卤肉 遂宁 味道
厦门最好吃的卤味在哪里呢特别是中翅
卤味 厦门
桂林最有名的米粉店请大家介绍一桂林味道正宗的卤水米粉店,我想学习。本来我花学费学过,还请临桂中庸师傅帮我开开过店。但是味道还是不够很好。我的卤水技术在桂林算中等的了。我是湖南人,在佛山打工,还想再开米粉店创业。谢谢指路。
米粉店 桂林 卤水 味道
罗城桂林米粉最近广西河池市罗城县有家桂林米粉也贴出了传授卤水秘方和桂林米粉的其它作料的广告,听说这家店的味道很好,卤水香料和米粉作料都是从桂林进的货,味道很正宗,很有桂林风味,而且老板从事桂林米粉行业多年,请求在河池罗城的朋友证实一下
米粉 桂林 作料 卤水
桂林米粉卤水配方学好了加上桂林米粉机是不是可以开个店了?桂林米粉卤水配方学好了加上桂林米粉机是不是可以开个店了?
米粉 桂林 卤水 配方
中国哪里的卤味最好吃了,
卤味 中国
桂林米粉的卤水有多少种配料?..
米粉 卤水 配料 桂林
怎样做地道的炸酱面和打卤面???
炸酱面 打卤面 地道
北京哪里的广东潮汕卤味最好吃?最实惠的?
卤味 潮汕 广东 北京
如何制作最好吃的香辣卤菜我最近在我上班的地方看到一家卤菜滩,味道很好,很香,很辣,吃的人很多,一串一串的,1块一串,有藕片,鸡肝之类的很好吃,现在想自己搞一个摊位,只是不知道怎么配制和制作,希望有经验的朋友教教我,谢谢了,要人吃一次就很想吃的那种
卤菜 藕片 鸡肝 教教
广式烧腊和潮州卤水在哪里可以学的到,长沙有吗?
烧腊 卤水 潮州 长沙
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
汕头澄海肠粉汕头澄海肠粉是不是最后都淋上些卤水呢?知道的跟我说一下谢谢!
肠粉 澄海 汕头 卤水
怀化中方县有绝味鸭脖店吗??卤味店也可以
卤味 中方县 脖店
海口哪里的卤味好吃?海口哪里有卖卤味?我喜欢吃以前侨中对面的卤味~~可惜现在老板回福建了~~想要知道海口还有哪里有卖卤味?而且还比较好吃~~知道的朋友请告诉我详细点的地址~~~店名也留下哦~~谢谢了
卤味 店名 地址 谢谢
汕尾烧腊,卤水哪间店好吃?想光顾再带出门价格无所谓,最只要卫生,好吃!
烧腊 汕尾 卤水 无所谓
桂林哪有学桂林米粉卤水的地方一定要技术好的地方哦,告诉我电话和地址。急哦,摆脱了。
桂林 米粉 卤水 地方
红烧驴肉里放点什么香料比较美味我基本每天都卤质驴肉,可每次的味道还是一样,我想做的更美味一点。
驴肉 美味 卤质 红烧
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有谁会做夏天吃的简单的冰品?呵呵,我很懒惰,所以不要复杂的,简单一些的就好拉,谁有好办法?自己动手DIY简单好吃的冰品??
冰品 动手 办法
红米怎么做好吃?红米怎么做好吃?小西米的味道和营养怎样?
红米 小西 味道 营养
西瓜皮怎么弄好吃?
西瓜皮 怎么弄
竹鼠好不好吃红烧闻起来大大的香
竹鼠 红烧 大大的 好不好
王桥的烧饼好吃吗?小时候学过一篇课文《黄桥烧饼》,黄桥现在还做烧饼不?真的很好吃吗?卖的贵不贵呀?
烧饼 黄桥 王桥 课文
乐山牛华麻辣烫,牛华绿缘的好吃,还是牛华小娃的好吃呢?乐山牛华麻辣烫,牛华绿缘的好吃,还是牛华小娃的好吃呢?
牛华 绿缘 乐山 小娃
求煮面条的方法?要煮得好吃,正确科学的方法.
方法 面条 科学
小作坊的食品怎样进超市?家乡有一种小作坊的食品,在过年前后非常受欢迎,我也非常喜欢吃,带给同事们也吃过,大家觉得蛮好吃的。但我在外面许多城市没有见过类是的食品。我想把它推到超市。不知要办那些手续?
小作坊 食品 同事 家乡
茄子怎样做省油又好吃?吃过的长茄子要过油再炒很好吃,如果不过油炒时会粘锅,怎么做省油省时又好吃?
省油 油炒 粘锅 长茄子
麻辣烫锅底与小料怎么做才好吃啊?超爱吃麻辣烫了,欲求起做法,要简简单单的,别太复杂就好!
小料 别太 欲求 锅底
红烧排骨怎么做好吃呢红烧排骨怎么做好吃呢,谢谢!
排骨 红烧 谢谢
锅包肉好吃还是溜肉段好吃
肉段 锅包肉
溜肉段怎么做会好吃?
肉段
溜肉段怎么做会好吃
红烧猪手怎么做?请大家指教:红烧猪手怎么做好吃?
猪手 红烧 指教 大家
酱黄瓜怎么做的啊我觉得太好吃了想自己弄弄
酱黄瓜
炸点有哪些好吃的啊
炸点
怎样做好吃的麻辣烫
猪皮怎么做好吃?我买了一块五花肉,上带了一大块猪皮。肉吃完了,想把皮扔了觉得可惜。请教,怎么做好吃?
猪皮 五花肉
哪种馅的月饼最好吃哪种馅的月饼最好吃
月饼
哪种馅的月饼最好吃哪种馅的月饼最好吃哪种馅的月饼最好吃
长途乘车想带份做好的鸭子(熟食),任何保证鸭子不坏呢?谢谢!!我想带份自己家做的鸭子到成都,我家到重庆需要2个小时左右,然后从重庆到成都(乘车需要几小时呢?)当我到达成都的时候,鸭子会不会坏掉了呢???鸭子是熟食哦!!!有什么办法让鸭子不坏掉呢??提前一天把鸭子烧好,然后放到冰箱头冰冻,第二天去成都时再拿出来可以吗?谢谢了!!!
鸭子 成都 乘车 谢谢
设计一桌5998的宴席(三个了凉菜八个热菜一个汤三个点心一个果盘)多一块钱或者少一块钱都不行.老师提出的变态问题..哪位高手能帮解答解答啊...每样菜要配上价格...
一块钱 凉菜 果盘 热菜
熟食豆腐干怎么保存只要保存一个晚上,是放塑料袋中扎紧还是放碗里。没冰箱
豆腐干 塑料袋 冰箱
佳木斯哪卖的熟食好吃
佳木斯
杭州哪有湖州长兴鸡爪卖?杭州哪有长兴鸡爪卖,就是那种一点甜甜的长兴熟食鸡爪,特别大个的
鸡爪 长兴 杭州 湖州
现在有禽流感吃熟食鸡爪子安全吗
禽流感 爪子 安全
五角钱一包的辣条里面的是什么东西啊好多孩子们喜欢吃一种5毛钱一包的辣条,什么“周小玲熟食”呀,好多这东西,上面写着好听的名字,吃起来很好吃!但如今新闻上说地沟油,请问那些吃的里面的又是啥啊!谢谢
辣条 地沟油 五角钱 周小玲
满汉全席有多少道热菜、多少凉菜?
凉菜 满汉全席 热菜
请问南宁熟食摊里的鸭脚是怎么做的?怎么样才能使鸭掌涨发得大呢?还需要添加什么配料?谢谢
鸭脚 鸭掌 配料 南宁
蒜泥茄心辣根木耳手掰肝是冷菜是热菜??
茄心 辣根 蒜泥 冷菜
麻辣诱惑有不辣的热菜吗麻辣诱惑有不辣的“热菜”吗?
热菜
为什么高原地区不容易煮熟食物?为什么高原地区不容易煮熟食物?
高原地区 食物
请教大家哪里有酒店过年用的咸货(象咸猪头,咸舌头,咸耳朵等),还有猪头肉,猪大肠等熟食哪里有卖啊,谢谢
猪大肠 咸猪 咸货 猪头肉
切熟食用什么板最好?切熟食用什么板最好?因为我常吃想知道这方面的知识!谢谢!
食用 谢谢
抚顺裕民对面的熟食批发市场搬到哪去了抚顺裕民对面的熟食批发市场搬到哪去了
裕民 抚顺 批发市场 对面
都江堰哪里有绝味鸭脖熟食店
熟食店 都江堰
杭帮菜肴有那些!热菜类
杭帮菜 热菜
济南的紫燕熟食店在哪里
熟食店 紫燕 济南
长沙凉皮,凉面,凉粉,龟苓膏粉,等熟食在那里进货比较便宜长沙凉皮,凉面,凉粉,双钱龟苓膏粉,等熟食在那里进货比较便宜,马王堆和红星有批发市场有吗?
凉面 凉皮 龟苓膏 凉粉
济宁京鼎熟食连锁店有没有卖骨肉相连肉串的?你好,问题RT,具体什么位置及价格,谢谢!~
骨肉相连 京鼎 肉串 济宁
请问青岛哪里有全国连锁的紫燕百味鸡熟食店?
熟食店 紫燕 百味 青岛
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