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第一次听说, 看看
这个很复杂的,卤菜最关键的是汤。专业的卤菜汤需要老母鸡、...
重庆渝中小吃卤味重庆渝中有哪些著名的小吃卤味啊?
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重庆特色卤菜小吃零售打算来重庆玩几天,想吃点当地的熟食美味,不知道这边有哪些好的熟食卤菜小吃啊?
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重庆南岸小吃熟食卤味姐姐打算在重庆开个店,请问重庆南岸比较好的小吃熟食卤味有哪些?
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用哪几种卤料卤出的鸡类似周黑鸭,精武鸭脖的味道
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贵阳十大名菜:你知道菜的名称吗?辣子鸡贵州的传统家常名菜,最能体现贵州辣椒辣而香的个性,贵阳街头有专门炒制各种辣子鸡的摊档,动作快,味家常,炒好打包回家直接食用,吃完肉,加汤煮火锅。你别小看,摊档面前经常会排起长龙等候,这也算是一道辣子鸡的奇观。泡椒板筋一道非常典型的黔菜,具有咸鲜、微辣的味型特点。色泽红亮,酸辣爽口,滑脆鲜嫩。状元蹄卤猪脚,又名状元蹄。吃时辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。糟辣脆皮鱼贵州传统名菜之一,大小宴会及居家请客,均常把这道菜作为款待客人的佳肴。此鱼壳脆肉细,色红油亮,鲜香可口,味略酸、甜、咸而微辣,是下饭佐酒之佳肴,食后使人余味无穷,促进食欲。青岩豆腐此菜为贵阳名菜,是以地方特产青岩豆腐为主料,配以青椒等辅料制成。具有绵滑清香等特点。花江狗肉来源于贵州省安顺市黄果树大瀑布旁有一条花江街,在这条街上以专营狗肉风味特肴而驰名中外。酸汤鱼此菜由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬海内外。民间通常采用边煮边食的火锅形式,配以其他新鲜蔬菜,使其营养更为丰富。特点是鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸辣爽口,汤清味美,开胃消暑,提神养颜。宫保鸡选用净仔公鸡肉为主料,糍粑辣椒等辅料烹制而成。此菜为黔味传统名菜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。折耳根炒腊肉折耳根,又名鱼腥草,有特异气味,营养价值较高,具有清热解毒,利尿消肿,开胃理气等功用。折耳根和腊肉加作料烹制。折耳根绵中带脆,腊肉香醇,腊肉的美味和折耳根的异香浑然一体,别有风味,是贵阳人情有独钟的一道美味佳肴。八宝甲鱼此菜由原有的贵州名菜八宝娃娃鱼演变而来,以甲鱼为主料,配以金钩、瑶柱等辅料而制成。汤鲜味浓、营养丰富。更多贵阳美食
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重庆小吃卤味熟食想开个小吃店,不知道重庆小吃卤味熟食开个什么样子的店比较好呢?
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卤味小吃熟食零售小吃特别喜欢吃卤味的,有没有卤味的小吃,熟食,然后零售的呀
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重庆熟食卤味小吃跟着朋友一起到重庆玩几天,请问大家重庆好吃的熟食卤味小吃都有哪些,想尝尝
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在网络上怎么订调夫卤味的小吃?
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四川卤菜,在长沙有市场吗我想,学习,四川的卤菜技术在长沙开个卤菜店,生意会好吗?“麻”辣味适合长沙人的口味吗?长沙,现在菜市场那些卤菜,应该都不属于四川口味吧?
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重庆熟食卤味下岗后想自主创业,想在重庆开个熟食店,对这方面不太熟,请问要注意些什么?
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四川美味经典卤菜四川经典美味卤菜那里有售的
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重庆有什么好吃的卤味牌子?重庆胖多多怎么样?我吃过好多牌子了。推荐我没吃过的。
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重庆特色风味卤菜重庆有没有特色的卤菜
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西安正宗卤味小吃西安正宗卤味小吃有什么?嗯,不好吃的不要!
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昨天吃了姑妈做的卤鸡爪,味道有点像盐焗的味道,但是又有点卤的味道,很香很好吃,很想知道那个配料都有昨天吃了姑妈做的卤鸡爪,味道有点像盐焗的味道,但是又有点卤的味道,很香很好吃,很想知道那个配料都有些什么。问了姑妈,姑妈说是在外面买的,那个地方太远了,就想知道配方然后自己做,有人能告诉我,怎样卤鸡爪还有点盐焗的味道嘛吗?谢啦...
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汕头人能接受桂林米粉吗?想开一个桂林米粉店,正宗的卤水拌粉干捞的那种,食材都是从桂林运过来,味道还不错就是不知道合不合汕头人民的口味,想听下河畔小伙伴们的建议,谢谢!
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陕西小吃卤味品牌?请问大家,现在什么地方的卤味比较好吃,比较火?
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怎样卤猪蹄最完整问题补充:我是熟食店我卤出来的猪蹄味道不错的就是猪蹄已经卤开花了骨头都怎样卤猪蹄最完整问题补充:我是熟食店我卤出来的猪蹄味道不错的就是猪蹄已经卤开花了骨头都露出来了不想让皮都裂开
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重庆小吃卤味熟食想在重庆开个小吃店,不知道重庆小吃卤味熟食开什么样比较好呢?
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怎样断奶?有经验的妈妈们你们好。我现有一个问题想请教,我的儿子现在已经16个月了,可是我因有别的原因还没有给他断奶,现在他非常恋奶,饭也不好好吃了,我非常苦恼。普通的断奶方式几天几夜不见对我儿子来说也不管用,所以说请大家帮帮忙。
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三千里,汉拿山,权金城哪个好吃?三千里,汉拿山,权金城哪个好吃?想吃烤肉,帮忙推荐一下有知道翠微三千里(朝阳区管庄西里店)的帮忙介绍下
汉拿山 金城 管庄 翠微
姜撞奶?我怎么撞都撞不好吃怀疑是姜的量的问题是不是用的沙姜啊?求秘方
姜撞 沙姜 秘方 是不是
山药山药怎么吃,是炒着吃吗还是炖呢我怎么做的不好吃呢
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请大有帮忙给饭店起名主要突出好吃,合口味,易记顺口等.多多谢过在此
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给饭店起个名.请大师出谋划策主要突出好吃,合口味,易记顺口等.三个字最好,两个字也行.多多谢过,在此!
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下九路那间皇上皇腊肠大家觉得如何?好象很出名的样子.我看人很多的哦,就是没买过。问下究竟好不好吃再买
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滚雪球外面的那一层糯米糍怎么做?滚雪球外面的那一层糯米糍很好吃,就是不明白怎么做?请大家帮忙了。(要放凉了都不发硬的那种)
滚雪球 糯米 糍很 明白
黄瓜的做法黄瓜凉拌怎么拌好吃,还有如过不是凉拌,还有哪几种炒法好吃
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自制辣酱的方法象高人请教。本人很爱吃辣。每餐必须都。。可是外边买的辣酱不是太咸就是一点不辣。有的好西。总只不太好吃。好不容易遇到一个卖的好吃的。谁知道他不干了。从此人家吃啥啥无味。请求秘方。我自己试着做做看!谢了~~
辣酱 好西 太咸 秘方
怎样使番茄牛柳中的牛柳嫩滑爽口不至于把肉炒老了老了就不好吃了
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请问冻豆腐要怎么做才好吃啊?冰箱里有那么一大袋老妈拿来的冻豆腐,就是不知怎么吃才好
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请问??各位:米线怎么做好吃?谢谢!在线等.......
米线 谢谢
佛手瓜怎么做好吃?凉拌甜的好吃还是咸的好吃?
佛手瓜
怎样制作丸子?今天晚上做了一些肉丸子,总觉得和买来的不是一个味道,而且,很快就变了颜色,因此,想请教一下烹调高手,怎样制作丸子,又好吃,又不变色?
丸子 肉丸子 变色 高手
豆腐有几种好吃的做法?豆腐有几种好吃的做法?
豆腐
白豆腐怎样做着好吃
苦瓜怎么样烹制才好吃啊?
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银杏怎么样烹饪好吃
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怎么做翅中才好吃
秘制烤翅做法???前几天《快乐生活一点通》播放了现在很流行的秘制烤翅的做法,我没有记下来,请问有谁知道他教的做法,记下来请告诉我一声,谢谢。好像很好吃哟。
秘制 记下来 谢谢
济宁市区哪里有卖肘子的(熟食)
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熟食放了食品添加剂是不是就不用再灭菌了
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首都机场路联通骨里香熟食好吃吗
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我想卖熟食鸭头鸭脖,哪里有配送的!
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牛肉酱在外国是主菜吗
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重庆特色熟食项目想花点钱投资下熟食,开个哪家店面回成本能快?
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重庆经典熟食特色地方卤菜你们觉得哪个不错喔?
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重庆火爆川渝熟食凉拌熟食有哪些经典的品牌值得入手?
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在熟食店买的卤猪蹄能下奶?在熟食店买的卤猪蹄能下奶吗
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在一个镇上是开熟食和汉堡店适合呢还是三汁焖锅和汉堡店好呢!!!闹心
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长寿区熟食零售美味想和朋友一起做点熟食生意,请问大家长寿区熟食零售美味都有哪些?
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东北人喜欢什么口味的熟食东北人喜欢什么口味的熟食
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绵阳特色熟食绵阳特色熟食有哪些,我想在绵阳开个特色熟食店,不知道怎么样。
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除了牛排以外,美国人到底吃的是生食物还是熟食物?
食物 牛排 美国
重庆凉拌_卤制品店说说看现在的行情来讲,加//盟个熟食小店能赚钱么,最好短期内能回本就行。
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成都熟食排名靠前的是哪些?成都熟食哪个排名不错
成都
可以带入香港吗?在内地买的熟食品比如说香肠卤鸡蛋等制品。可以带入香港吗?
熟食品 卤鸡 香港 香肠
用蒸锅热菜没注意水烧干了,锅底面都糊了,菜还能吃吗?热两个菜,一个肉一个豆腐,用蒸锅,打开电也没注意,里面没多少水直接烧干了,一会儿打开锅都是糊味,锅底面都烧糊了,这样的菜热了还能吃吗?
烧干 蒸锅 锅底 糊味
熟食真空包装后怎样灭菌熟食真空包装后怎样灭菌
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我想学水煎包,煮熟食,要一万二,贵么
水煎包
贵阳人喜欢吃东北的熏酱熟食吗
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