汕尾烧腊，卤水哪间店好吃？想光顾再带出门价

美食寻踪，寻成都文化美食——成都的“辣”是哪一种成都人“好吃”，美食文化渊远流长，全国闻名。成都人“喜辣”，因为“辣”的缘故，成都的女孩又被称为“辣妹子”。如果不亲自品尝一下成都美食，成都的“辣”只是一种想象，当然，如果品尝了，你就会知道“辣”可以细分为许多种，而成都的“辣”是哪一种呢？带上你的“味蕾”跟我们走吧――第一站锦里好吃一条街：香辣在锦里，不去吃小吃是最大的遗憾。比较出名的有好吃街里的乔面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、串串香等等。色香味的甜水面，凉面，卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋和豆花的，也是四川的名小吃。在晚上，吃的地方更多，卖烧烤和翘脚汤锅的绿林烧烤在锦里诸葛井的对面一直营业到深夜；总的来说，锦里街上的小吃口味地道，价格都非常的实惠。最有特色的是街尾那家蒸蒸糕，这可是属于“远古”的临街小吃。推荐：串串香１元一串，完全配得上“香辣”二字，保管你是吃了第一串还想吃第二串。

成都锦里小吃美食

安徽合肥哪里批发臭豆腐卤水，多少一桶，味道怎么样呀？

臭豆腐卤水合肥味道

重庆卤味小吃走廊又响起了悠悠的：鸭货鸭货~，重庆的舍友天天说他们那与好多卤味小吃，话说，都有啥？

卤味鸭货小吃舍友

现在衡阳市内米粉、卤粉、馄饨、兰州拉面、盒饭（一肉一菜）等饮食的平均价格大概多少？越多越详细越好！我在外地吃不惯，很难找到有地道家乡口味的店，就算地道也要特地长途跋涉，而且价格贵，既不方便也不实惠，所以打算迁回衡阳定居，吃的方面是重头戏，希望各位衡阳老乡帮忙解答！

衡阳地道卤粉盒饭

哪家卤味店的卤鸡爪好吃？哪家卤味店的卤鸡爪好吃？谢谢

卤鸡卤味谢谢

卤水浒行者武功酱牛肉好吃吗？

酱牛肉水浒武功行者

重庆小吃卤味打算来重庆投靠朋友，这边有哪些好吃的小吃卤味熟食啊，打算开个熟食小吃店？

卤味小吃重庆小吃店

贵哥卤肉卷好还是楚哥卤肉卷好？我这边有贵哥卤肉卷，也有楚哥卤肉卷，味道差不多，生意都还不错！

我不知道该选哪个？目前贵哥的分店要多一些，但楚哥的品牌形象要好一些，很迷惑，望朋友们指点！

卤肉楚哥贵哥分店

地道！这才是咱们老北京的口味儿！你来过吗？！门头沟土身土长小妞儿子大吃货一枚！本小妞儿子，就爱吃北京小吃褡裢火烧，沟里就没有，每次都往城里跑，今儿个终于在家门口找到了这门一家！绝对地道！保证焦香四溢、美味可口！今儿个只品尝了褡裢火烧，就已经很满足了，还没来得及品尝到卤煮，相信一样地道！！！出门前特意拍了个照片，下次还会来呦！分享给姐们儿：门头沟中门寺劳动局新楼北面有去的@我啊！咱们一起去！！

地道小妞儿门头沟褡裢

请教：襄樊牛杂面（牛油面）里的卤汤具体是哪些中药成份？我知道有装在纱包里的，还有打成粉末的，但想知道准确的大味内容和比例。

纱包大味卤汤杂面

中国江西特产江西风味特产

南昌特产

风味烤卤南昌米粉石头街麻花麻辣烫油炸小品

李渡毛笔丁坊酒南昌瓷板画像胡卓人蕲蛇药酒

九江特产

九江羽绒制品九江陈年封缸酒星子金星宋砚修水宁红茶

九江桂花酥糖瑞昌山药鄱湖银鱼庐山云雾茶湖口豆豉

赣州特产

南康无核毛桔红柚南康粉蒸肉安远柑桔会昌大果金柑

麦饭石高级保健茶兴国甜橙龙南坳背梨崇义阳岭茶盘古银毫

棉枣盘龙牌高级绞股蓝绿茶牛心柿小布金桔南康辣椒酱

抚州特产

崇仁麻鸡南丰蜜桔黎川食用菌华绿保健蛋资溪板栗广昌白莲饮料

名优特产

庐山云雾茶

庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档商品。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。

庐山云雾茶有"六绝"：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。

婺源茗眉绿茶

婺源茗眉绿茶，素以“珍眉”著称。形细嫩如眉，质幽香如梅，是婺源绿茶中的珍品，全国名茶之一。

井冈翠绿茶

井冈翠绿茶产于海拔八百余米，群峰环抱，佳木葱郁，云雾缥缈的井冈山茨坪。井冈翠绿茶有“色泽绿、汤色绿、叶底绿”三大特色。

浮红茶

景德镇不但瓷器享誉寰，还生产一种名叫“浮红”的名贵红茶。

九龙茶

九龙茶产于安运县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻，峦峰重叠，山青水秀，树木茂密，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，极宜于茶树芽叶的生长。

九龙茶采制严格。《安运县志》记述：“日有雨不采，晴有云不采，晴采之，蒸之搓之，拍之焙之，穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究，制造工艺之精巧。

瓷器

景德镇是驰名中外的“瓷都”。景德镇的瓷器，质地光洁，色釉绚丽，品种繁多，造型优美，装饰新颖，技艺精湛，享誉古今。

山地特产

赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。
吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。

土特产品

香茹、木耳、石耳、玉兰片

茶叶

双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等

副食

糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等

特产云雾茶庐山井冈

普宁小吃处了豆干还有啥普宁小吃，豆干饭炸豆干，外脆，内滑卤猪肉，皮松软，味道非常好，就是不适合长期吃，容易腻个人喜欢白切鸡，主要就是配料好

普宁小吃豆干炸豆

学川味卤菜与凉拌菜在哪里

川味卤菜凉拌菜

四川妹子在昆明上学，昆明到底哪才有大四川好吃的卤味啊？补充:哪家？

昆明四川卤味妹子

张英卤腐昆明市区哪里有卖张英卤腐的？就是汤匙张英老酱厂的。

张英卤腐酱厂汤匙

悉尼哪有卖做豆腐的卤水如题,哪位大侠知道

哪有卖大侠卤水悉尼

大乐山小吃变成成都的厨房，乐山人民同意酱紫说吗？外地人都知道乐山有大佛，但你们知不知道，乐山还是四川吃货眼中的耶路撒冷……四川人到乐山，就是为了吃，没有别的……烧烤、甜皮鸭、钵钵鸡……任何一个名字都足以让吃货流连忘返、奋不顾身，一起来看乐山的招牌小吃熊家婆麻辣烫乐山的麻辣烫和成都的串串香有很大的区别，底料很温和，带卤汁味，香油碟里会放鲜豆腐，鲜香爽口乐山烧麦烧麦传说在乐山有百年的历史了，要吃前所未有的味道还是来乐山吧！两家著名的烧麦店都位于东大街翘脚牛肉当然要去苏稽吃了，离乐山两公里，靠河边全是一家家的店，选人气最旺的一家进去吃，秘制海椒面，又香又辣，牛肉汤醇厚，原滋原味。刘选生烧烤传说中的乐山第一烤，拥有让多年吃烧烤的都惊艳到哭的绝对实力九九豆腐脑让人欲罢不能的乐山小吃，牛肉、粉条、豆腐脑。。。无数叼嘴就在一瞬间被征服！府街蛋烘糕网上久受追捧，据说牛肉加西沙这种稀奇的组合，出乎意料的好吃！就是四块钱一个有点小贵！叶婆婆钵钵鸡位于东大街，被各路好吃嘴追捧。分红油和藤椒味，藤椒为味道超级好，红油回味香甜。九妹凤爪、三鲜冰粉这些都在街上不好找的地方，在海棠公园附近都能找到，一问就晓得了。乐山甜皮鸭多汁醇厚，久负盛名。乐山小吃的代表，虽然到处都有卖甜皮鸭的，但是只有乐山的甜皮鸭，让你一口就无法忘怀！

乐山小吃烧麦牛肉

谁知道驴肉香肠的故事中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。临洺关“驴肉香肠”正是选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。因此临洺关“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富，鲜美可口，回味悠长，深受消费者青睐。清朝末年，冀南一带蝗旱为灾，赤地千里，民不聊生，百姓逃荒，十室九空。在逃荒人流中，有一家饭店掌灶师傅叫杜山竹，素有卤肉、灌肠好手艺，来到了临洺关。那时，临洺关还是个人口较少的小镇子，南大街有一家经营多年的驴肉铺，掌柜的叫郭大然，从幼年接受了祖上传流下来的熏肉技术，经他在配料、火候上的加工，煮出来的驴肉在冀南一带享有盛名，煮多少当天卖多少，生意兴隆，畅销各地。特别是驴板肠，又香又烂，肥而不腻，因而在乡亲中流传着“能舍孩子娘，不舍驴板肠”的说法。北东街口，也有一家驴肉铺，掌柜的叫韩留柱，他煮出肉来，十天半月卖不出去，尽管在香料、加工、火候上打主意，想办法，仍然很少有人问津。他眼看着郭家生意兴旺景象，心上憋着一口闷气，也无可奈何，只好埋怨自己命穷。制作技术杜竹山师傅流浪到临洺关，从郭大然铺前经过，闻到一股扑鼻肉香，案前围着一伙顾客争相购买，杜师傅虽然没有品尝肉味，但却知道掌柜的是卤肉高手，等顾客走后，便走进肉铺，与郭大然闲唠，问煮肉下料之事。郭大然说：“这是祖传百年老汤，不需加啥香料。”山竹知道这是打发外行的话，也不便多问，话不投机，便起身走出了肉铺。当走到北东街口韩留柱的铺子前时，又有肉味扑鼻而来，可一个顾客也没有，二人便慢慢攀谈起来，韩留柱吐露了财运不佳，营业一直追不上郭大然的愤懑之情。山竹说：“我可以叫你在肉食业上夺个状元。”留柱大喜，问明山竹来历，原来是同行，便留山竹在家中寓居，由山竹教授灌驴肠的技术。山竹先把驴肉洗净，吹起晾干，把煮熟的肋肉剁成肉末，再用肉汤调和粉芡，加花椒、茴香、沙仁、陈皮、肉桂、丁香、姜末等香料，用白油和肉末、粉糊一起调拌，然后灌入肠皮中，下锅煮了两个小时。出锅后，果然是见所未见，闻所未闻。湾如新月，粗似儿臂，入口生津，香飘十里，这便是民国初年的“临洺关香肠”。韩留柱是个有心人，经品尝感到香味不浓，肠皮惨白不脆，又把灌油改成芝麻香油，煮熟之后再用松烟熏蒸，终于成了远近驰名的“熏肠”，即现在所谓的临洺关香肠。

驴肉山竹香肠郭大然

重庆卤味熟食小吃店想开个店，重庆都有什么卤味熟食？现在开熟食店怎么样？

卤味熟食店重庆个店

哪里可以学习类似绝味周黑鸭那种卤菜啊哪里可以学习类似绝味周黑鸭那种卤菜啊

卤菜绝味

逛淘宝看到有误入美食区，看到好多美味的熟食肉肉，可是我从来没在网上买过火腿肠、卤味之类的东东，这种东西在网上买靠谱吗？安全、好吃吗？

卤味东东火腿肠食肉

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