怎样做鸽子粥,粥有几种做法,请详
白鸽粥的做法如下
上好白米按个人口味煮成粥(有人喜欢吃米一粒一粒的粥,有的喜欢吃煮出胶的烂粥)
白鸽杀好,用盐、姜、葱、生抽腌一下,切成块,入油锅曝炒一下,去鸽腥味。
将白鸽放入粥中一起煮,加点姜丝,鱿鱼丝、瘦猪肉丝等一起煮20分种左右,出
锅时加盐调味,放入几粒花生米即可食用。
不加鱿鱼丝、瘦猪肉丝和花生米也可以,只是味道不那么浓厚。
。
白鸽粥的做法如下
上好白米按个人口味煮成粥(有人喜欢吃米一粒一粒的粥,有的喜欢吃煮出胶的烂粥)
白鸽杀好,用盐、姜、葱、生抽腌一下,切成块,入油锅曝炒一下,去鸽腥味。
将白鸽放入粥中一起煮,加点姜丝,鱿鱼丝、瘦猪肉丝等一起煮20分种左右,出
锅时加盐调味,放入几粒花生米即可食用。
不加鱿鱼丝、瘦猪肉丝和花生米也可以,只是味道不那么浓厚。
。收起