什么是浙东白鹤呢?
1。 产地与分布主产于浙江省东部的奉化、象山、定海等县, 分布于鄞县、绍兴、余姚、上虞、嵊县、新昌等县。浙东白鹅是我国中型鹅种中肉质较好的地方品种之一,肉用仔 鹅经短期肥育后加工成“宁波冻鹅”,销往香港和新加坡等地,深 受欢迎,是我国供港食品中的一个名牌产品。
2。 外貌特征体型中等,体躯呈长方形。全身羽毛白色,少 数鹅的头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上方肉瘤高突, 呈半圆形,成年后突起明显;颈细长,无咽袋;喙、胫、蹼橘红 色,虹彩蓝灰色。
3。 生产性能
(1) 体重成年公鹅约5kg,母鹅4kg左右,60日龄仔鹅重1。 0*3。 5kg0 、
(2) 屠宰性能全净膛率...全部
1。 产地与分布主产于浙江省东部的奉化、象山、定海等县, 分布于鄞县、绍兴、余姚、上虞、嵊县、新昌等县。浙东白鹅是我国中型鹅种中肉质较好的地方品种之一,肉用仔 鹅经短期肥育后加工成“宁波冻鹅”,销往香港和新加坡等地,深 受欢迎,是我国供港食品中的一个名牌产品。
2。 外貌特征体型中等,体躯呈长方形。全身羽毛白色,少 数鹅的头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上方肉瘤高突, 呈半圆形,成年后突起明显;颈细长,无咽袋;喙、胫、蹼橘红 色,虹彩蓝灰色。
3。 生产性能
(1) 体重成年公鹅约5kg,母鹅4kg左右,60日龄仔鹅重1。 0*3。 5kg0 、
(2) 屠宰性能全净膛率72%,半净膛率81%。
(3) 产蛋性能开产期6月龄左右,年产蛋量35〜45个,平 均蛋重140〜150g,蛋壳乳白色。
(4) 繁殖性能公母配比一般是1 : 10,群体中饲养有的达1:15以上。种用期,公鹅初配年龄控制在7月龄以上,可利用3〜 5年。母鹅可利用5〜6年。绝大多数个体都有较强的就巢性,每年 就巢3〜5次,一般连续产蛋9〜11个后就巢1次。收起