维生素B4来源于哪些物质？
维生素B4(腺嘌呤)，又称6-氨基嘌呤，是组成DNA和RNA分子的四种核碱基的一种，化学式为C5H5N5。其在体内主要以腺嘌呤核苷酸的形式存在。在体内代谢途径(metabolic pathways)中参与形成多种重要的中间物质，如ATP、NADP等。 维生素B4为核酸和辅酶的组成成分，参与体内DNA和RNA的合成，为维持生物体代谢功能的必要成分。其作用是在白细胞缺乏时能促进白细胞的增生。维生素B4简介在较早期的文献中，维生素B4被归类为维生素B族。 B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。因其全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。目前国内...全部
维生素B4(腺嘌呤)，又称6-氨基嘌呤，是组成DNA和RNA分子的四种核碱基的一种，化学式为C5H5N5。其在体内主要以腺嘌呤核苷酸的形式存在。在体内代谢途径(metabolic pathways)中参与形成多种重要的中间物质，如ATP、NADP等。
维生素B4为核酸和辅酶的组成成分，参与体内DNA和RNA的合成，为维持生物体代谢功能的必要成分。其作用是在白细胞缺乏时能促进白细胞的增生。维生素B4简介在较早期的文献中，维生素B4被归类为维生素B族。
B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。因其全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。目前国内食品药品监督管理局仍使用维生素B4名称备案，国内有多家药厂以维生素B4为药品名生产腺嘌呤片。
维生素B4合成腺嘌呤合成代谢包括从头合成途径和补救合成途径。从头合成途径主要在肝脏，以磷酸核糖、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、一碳单位为原料。嘌呤核苷酸是在磷酸核糖分子基础上逐步合成的，不是首先单独合成嘌呤碱然后再与磷酸核糖结合的。
嘌呤核苷酸的补救合成主要是体内某些组织器官如脑、骨髓等缺乏从头合成嘌呤核苷酸的酶系，从而只能进行此途径，且该途径可以节省从头合成时能量和一些氨基酸的消耗。维生素B4缺乏表现维生素B4缺乏表现有智力发育迟缓、血液疾病、皮肤疾病、低血糖、免疫功能降低，过敏、肌无力。
还会导致脂肪代谢障碍、使脂肪在细胞内沉积、出现肝脂肪变性，以及肾脏浓缩功能受损。维生素B4食物来源含维生素B4比较多的食物有：动物内脏、肉类、豆制品、虾、沙丁鱼、蚝、菠菜、黑木耳、鱿鱼、蘑菇等。
由于维生素B4耐热，在加工和烹调过程中损失较少，干燥环境下长时间贮存,食物中维生素B4的含量几乎无变化。在多数B族维生素中可以进行额外补充。收起
