炸鸡柳怎么做
炸鸡柳
原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。
制作:
1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。
2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。
3、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。
酥炸??檬雞柳
材料
雞柳 350 克 [12 安士/9。5 ?蒥 [切片],麵粉 1/2 粉 上粉用
醃料
?油 1 ?祝诜?1 茶匙,雞蛋汁 2 ??[打?騗
芡汁
甜酸醬 125 毫升 [1/2 杯],??檬 汁 1 ?祝?
??檬 2 片 [切?K],糖 1 ?祝ぬ} 1 片 [...全部
炸鸡柳
原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。
制作:
1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。
2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。
3、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。
酥炸??檬雞柳
材料
雞柳 350 克 [12 安士/9。5 ?蒥 [切片],麵粉 1/2 粉 上粉用
醃料
?油 1 ?祝诜?1 茶匙,雞蛋汁 2 ??[打?騗
芡汁
甜酸醬 125 毫升 [1/2 杯],??檬 汁 1 ?祝?
??檬 2 片 [切?K],糖 1 ?祝ぬ} 1 片 [切?K]
做法
1。
雞柳與醃料拌?颉?
2。 ?㈦u?K沾上麵粉,放入?嵊椭姓ㄖ两瘘S熟透,?r乾後上碟。
3。 ?④椭蠓校茉谡u?K上
。收起