羊肉新鲜吃法？
羊肉新鲜吃法？
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食材清单 速冻羊肉片 200g 孜然 适量 辣椒粉 适量 红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 黄酒 适量 熟白芝麻 适量 蒜苗 少许 洋葱 1/4个 盐 适量 油 少许 烹饪步骤 孜然羊肉片的做法图解1 步骤1 准备好材料 孜然羊肉片的做法图解2 步骤2 锅底少许油烧热，加入孜然炒出香味 孜然羊肉片的做法图解3 步骤3 下入羊肉片 孜然羊肉片的做法图解4 步骤4 不等羊肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红辣椒 孜然羊肉片的做法图解5 步骤5 在下入适量辣椒粉、熟芝麻、孜然粉、盐调味 孜然羊肉片的做法图解6 步骤6 翻炒均匀 孜然羊肉片的做法图解7 步骤7 撒少许蒜苗碎 孜然羊肉片的做法图解8 步骤8 成盘即可 小贴士 1、羊肉片容易炒熟，调味料和配料一定快速加入，翻炒均匀 2、羊肉片全部变色后再略微炒1分钟就可以出锅不要时间太久，以免炒老影响菜肴口感 3、黄酒可以降低羊肉的膻味，没有可以用料酒代替 4、辣椒粉、孜然的比例依个人口味适当添加。
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萝卜炖羊肉 美食材料 羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 制作过程 将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。
陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成二清炖羊肉原料：新鲜的牛肉、佐料：香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。
做法1、把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫；2、把花椒、丁香等一并用纱布包起来放入锅中，放一些姜片可以去腥的；3、然后就是煮了，煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，煮烂就可，千万不可以煮焦了。
这样既可以喝汤又可以吃肉。
陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成二清炖羊肉原料：新鲜的牛肉、佐料：香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。
做法1、把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫；2、把花椒、丁香等一并用纱布包起来放入锅中，放一些姜片可以去腥的；3、然后就是煮了，煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，煮烂就可，千万不可以煮焦了。
这样既可以喝汤又可以吃肉。
把羊肉厚的地肉分割下来 用保鲜膜卷成卷 吃羊肉片涮锅吃或作罗卜汤放里点 或用大葱炒葱爆肉 剩下的骨头啥的想炖就炖着吃不想炖就多加水煮羊喝 吃羊肉主要有些人不爱其膻味 加白芷 罗卜 酒都能去膻 黑胡椒也不错西式吃法 要不来个新疆式手抓饭这个比较简单 羊肉氽水去腥 米洗净 胡萝卜切条放在锅底下 放米 用锅加葱姜小炝下锅加水加羊肉烧20分钟下出味 调下味加点盐 放入电饭里 汤跟煮饭的水差不多就行 饭好了羊肉也好了 来点榨菜拌个新疆特色凉菜皮辣红(西红柿 元葱 青椒加糖和白醋 酸甜开胃)又简单又好吃一 萝卜炖羊肉 美食材料 羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。
料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 制作过程 将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成 二清炖羊肉 原料：新鲜的牛肉、佐料：香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。
做法 1、把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫； 2、把花椒、丁香等一并用纱布包起来放入锅中，放一些姜片可以去腥的； 3、然后就是煮了，煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，煮烂就可，千万不可以煮焦了。
这样既可以喝汤又可以吃肉。
料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 制作过程 将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成 二清炖羊肉 原料：新鲜的牛肉、佐料：香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。
做法 1、把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫； 2、把花椒、丁香等一并用纱布包起来放入锅中，放一些姜片可以去腥的； 3、然后就是煮了，煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，煮烂就可，千万不可以煮焦了。
这样既可以喝汤又可以吃肉。
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