吃哪些食物可以让我们变得更聪明,
用于增进记忆力和提高智力的方法
1。少摄入刺激性食物，如咖啡、茶、巧克力以及可乐饮料，还要降低糖分和精制食品的摄入量；
2。尽量不要接触污染并远离香烟；
3。确保补充适量的油脂，你可以选择普通的植物种子，蔬菜油以及必需脂肪增补剂；
4。 通过日常饮食以及大剂量的多种维生素和矿物质增补剂来实现最佳营养；
5。每天补充下列能够增进大脑功能的营养物质：泛酸100-500毫克；胆碱500-1000毫克（或一满茶匙乙酰胆碱卵磷脂颗粒）；DMAE（二甲基乙醇胺）100-500毫克以及焦谷氨酸酯250-750毫克。
食物法:
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨...全部
用于增进记忆力和提高智力的方法
1。少摄入刺激性食物，如咖啡、茶、巧克力以及可乐饮料，还要降低糖分和精制食品的摄入量；
2。尽量不要接触污染并远离香烟；
3。确保补充适量的油脂，你可以选择普通的植物种子，蔬菜油以及必需脂肪增补剂；
4。
通过日常饮食以及大剂量的多种维生素和矿物质增补剂来实现最佳营养；
5。每天补充下列能够增进大脑功能的营养物质：泛酸100-500毫克；胆碱500-1000毫克（或一满茶匙乙酰胆碱卵磷脂颗粒）；DMAE（二甲基乙醇胺）100-500毫克以及焦谷氨酸酯250-750毫克。
食物法:
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、大豆。大豆含有丰富的磷脂酰胆碱，该物质进入人体后可以在大脑里合成丰富的记忆传递因子，而记忆传递因子是决定大脑记忆力好坏的关键物质。所以常食用大豆及相关的豆类食品对营养大脑，提高记忆力十分有益。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
还有以下几点你也可以参考:
1、香蕉：含有大量矿物质，特别是钾，有助于预防精神疲倦。
2、杏：含丰富的维生素A和C，改善血液循环，有助于减轻忧郁和失眠。
3、大豆：含蛋黄素及大量蛋白质。
4、甘笋：含大量维生素A，预防动脉硬化，而动脉硬化可导致记忆力衰退。
5、鲱鱼：含大量的胆碱和维生素C，有助于促进脑功能。
6、葡萄：含丰富维生素A、C和B群，对记忆有帮助。
7、橙：含丰富的维生素C。
8、卷心菜：帮助清洁血液的不洁成分，促进脑部的血液循环，并含有丰富的维生素B群，可防止记忆疲劳。
9、蛋黄：含蛋黄素和胆碱，给记忆银行带来新生命。
10、海带：含大量维生素C。
根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。
所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品：
1。核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2。动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
3。红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效
按时和规律的休息是对大脑和身体最好的恢复和补充。
食物补充则在其次,多看书,少看电视,少用电脑。至于下午上课困,经历过那段时间的人都有体会，课业太多，压力大。中午有时间小睡1个小时就会好的多。
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