番茄蛋汤的做法有几种?天南海北都来露一手
西红柿蛋汤的几种做法。txt-两个人同时犯了错,站出来承担的那一方叫宽容,另一方欠下的债,早晚都要还。-不爱就不爱,别他妈的说我们合不来。西红柿鸡蛋汤的做法一 【汤谱配料】:西红柿1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许。 【制作方法】:1。半锅清水,水中放少许海米,煮沸;2。鸡蛋打散,加葱花少许,西红柿洗净切成片(或小块);3。待水沸腾,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入;4。水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。 西红柿鸡蛋汤的做法二 【汤谱配料...全部
西红柿蛋汤的几种做法。txt-两个人同时犯了错,站出来承担的那一方叫宽容,另一方欠下的债,早晚都要还。-不爱就不爱,别他妈的说我们合不来。西红柿鸡蛋汤的做法一 【汤谱配料】:西红柿1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许。
【制作方法】:1。半锅清水,水中放少许海米,煮沸;2。鸡蛋打散,加葱花少许,西红柿洗净切成片(或小块);3。待水沸腾,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入;4。水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。
西红柿鸡蛋汤的做法二 【汤谱配料】:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克,撒葱、盐、油各适量。【制作方法】:1。番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;2。
炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;3。水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动,锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;4。再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花,西红柿鸡蛋汤即成。
[吃地带] 西红柿鸡蛋汤的做法三 【汤谱配料】:西红柿500克,鸡蛋2只,八角2朵,葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克。【制作方法】:1。将西红柿洗净,切成小块;2。起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精、勾欠、倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油,西红柿鸡蛋汤即成。
[吃地带]【汤的特点】:西红柿味浓色正。 西红柿鸡蛋汤的做法四 【汤谱配料】:西红柿,鸡蛋,盐少许。【制作方法】:1。西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;2。锅中加水,生姜切碎一起煮;3。水开后加西红柿,再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。
[吃地带] 西红柿鸡蛋汤的做法五【汤谱配料】:西红柿,鸡蛋,紫菜,发菜,姜粉,盐,食用油。【制作方法】:1。将西红柿放到开水中烫一下,然后再泡在凉水中,待西红柿皮裂开后,将西红柿皮剥掉;2。起油锅,将西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里,用锅铲压碎;3。
另烧水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;4。再将西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,滴少许醋,淋几滴香油,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。收起