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想吃花卷啦,呵呵
自制五香葱花花卷的做法：
1。将面粉酵母水按比例揉成面团，放在盆内盖好，放在温暖处发酵好
2。将发酵好的面团取出，揉成圆形，压成面饼状，用擀面杖擀成长方形的面皮。
3。
在面皮上均匀地抹上一层食油，再均匀地撒上五香面，盐，葱花。
4。从一端往前卷成卷，收口捏紧。
5。将卷均匀切分成等份。
6。把花卷蒙...全部
自制五香葱花花卷的做法：
1。将面粉酵母水按比例揉成面团，放在盆内盖好，放在温暖处发酵好
2。将发酵好的面团取出，揉成圆形，压成面饼状，用擀面杖擀成长方形的面皮。
3。
在面皮上均匀地抹上一层食油，再均匀地撒上五香面，盐，葱花。
4。从一端往前卷成卷，收口捏紧。
5。将卷均匀切分成等份。
6。把花卷蒙上湿布，醒发10分钟。
7。锅内加冷水，篦子上放玉米皮，花卷入内，蒸20分钟。
关火焖5分钟，盛出即可。收起
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