毛蟹的养殖周期毛蟹的养殖周期
河蟹大水面养殖技术 河蟹又称毛蟹、螃蟹,学名中华绒鳌
蟹,其常栖居在水质清新、水草丰富的水域中,具有昼伏夜出的特
点,一般夜间出来活动觅食。每年的6——9月份为河蟹活动摄食的
盛期。 大水面养殖河蟹具有水活流畅,受风面大,溶氧充足,天然
饵料较丰富的资源优势,因而利用大水面养殖河蟹,能显著降低生
产成本,提高养殖效益。现结合我镇多年养殖经验,将其技术要点
总结如下。
1 放养前的准备工作
1.1 水域的选择
根据河蟹的生物学特性,应选择水质清新、阳光充足、水草丰
富(最好是沉水植物中的苦草、轮叶黑藻等,挺水植物中的芦苇、
蒲草),螺蚬较多的水域(螺蚬不...全部
河蟹大水面养殖技术 河蟹又称毛蟹、螃蟹,学名中华绒鳌
蟹,其常栖居在水质清新、水草丰富的水域中,具有昼伏夜出的特
点,一般夜间出来活动觅食。每年的6——9月份为河蟹活动摄食的
盛期。
大水面养殖河蟹具有水活流畅,受风面大,溶氧充足,天然
饵料较丰富的资源优势,因而利用大水面养殖河蟹,能显著降低生
产成本,提高养殖效益。现结合我镇多年养殖经验,将其技术要点
总结如下。
1 放养前的准备工作
1.1 水域的选择
根据河蟹的生物学特性,应选择水质清新、阳光充足、水草丰
富(最好是沉水植物中的苦草、轮叶黑藻等,挺水植物中的芦苇、
蒲草),螺蚬较多的水域(螺蚬不足可以进行人工放养)。
这样,
河蟹可以获得充足的动、植物饵料,有利于满足和促进河蟹的生
长。水草不多的地方可以采取人工种植部分水草的方法予以弥补。
1.2 防逃设施的建立
采用网片和树桩(竹桩)将养殖水域圈围起来。
拦网宜采用聚
乙稀网片,网目大小以不逃蟹为宜,最好采用双层围网。拦网的高
度应在高出常年平均水位1米以上。网脚以石笼作沉子沉入底泥
中,并用倒刺桩将网片插入泥土中,在内层网衣上用塑料薄膜或钙
塑板做成倒檐,以防河蟹从网上翻出外逃。
每隔一定距离用树
(竹)桩插入泥土中0.5——1.0米,以加固拦网,防止风浪冲
击。
1.3 清野
幼蟹放养前,应预先采用各种方法清除水域的野杂鱼类,减少
河蟹的天敌,为河蟹提供适宜的养殖环境。
2 蟹种放养
2.1 严把蟹种质量关
养殖效益的好坏,苗种至关重要,选购苗种时应注意以下几
点。
2.1.1 选购的幼蟹(蟹种)应当规格要整齐,体质健
壮,无病无伤,这是首要的也是最基本的条件。
2.1.2 在江淮地区及长江流域,长江蟹是优先选购蟹
种,其生长速度及回捕率要优于其它蟹种。在同等条件下,辽河蟹
性成熟比长江蟹早,个体的平均规格自然要小得多。
2.1.3 内陆纯淡水培育的蟹种要优于沿海地区培宜的蟹
种。
一般来说,沿海地区培育用水有一定的盐度,培育出来的蟹苗
不适应内陆水域,易早熟,生长速度不很理想,所以有条件的话最
好自己培育幼蟹。
2.1.4 从多年养殖结果看,生态式土池育苗比工厂化水
泥池育苗来得好,前者培育的苗种更加适应自然放养,特别是大水
面放养。
2.2 适时确立放养时间
大水面放养应以冬放和春放为主,每年的12月和翌年的3——4
月份为最佳的放养季节,寒冷的冬季和结冰时一般不宜放养,以免
冻伤蟹种,影响成活率。
2.3 确定合理放养量
放养量的确定应根据水域中的天然饵料及自身的经济实力量力
而行。以200——300只/千克的蟹种按400— —600只/667平方米
的密度放养。
面积大、饵料足、水质好,资金有保障的也可适当地
增加投放量,但不能超过该水域的自然供饵能力。
2.4 采用科学的放养方法
放养前,将蟹种装在船上,尽可能地放均匀一些,范围放大一
些。
如果是外地采购的蟹种,因历经长途运输,脱水时间较长,则
不宜直接投放,而应先将幼蟹进行缓苗处理,即连同网袋一起放入
水中浸泡1——2分钟,取出放置3——5分钟,如此反复2——3次,
待幼蟹充分吸水,适应水域环境后再按上述方法放养。
3 饲养管理
3。1 饵料投喂
大水域中水草一般较丰富,在前期一般无需投喂, 7——9月
份是河蟹生长旺盛期,为了有效地保护好水草免遭大量破坏,此时
应及时投喂部分人工饵料,如螺蛳、河蚬、鱼虾肉等,植物性饵料
中的谷类、豆类、南瓜丝、山芋丝等,以更好地促进河蟹快速生
长。
一般每天投喂2次,上午8——9时和下午17——18时各投喂1
次,日投喂量应按河蟹体重的5%——7%。上午宜投喂在水草的深
水区,下午应投喂在水草的浅水区。
3.2 水质管理
大水域一般水体畅通,水质不易变坏,但在水草被河蟹咬断漂
浮水面时应及时捞出,以免在高温季节腐烂败坏水质。
同时禁止有
机磷类及菊酯类药物污染水质。另外,每隔15天用生石灰按25——
30千克/667平方米化水全池泼洒,以改良水质。
3.3 日常管理
首先要加强拦网管理,及时检查围栏的网片有无漏洞,如发现
漏洞,应及时补修,特别是在洪水季节,河蟹很容易随水的流动逃
逸。
另外,在河蟹生长期间禁止打捞水草,禁止放鸭,禁止用渔具
进行水下作业,因为这样都很容易造成河蟹伤亡,特别是河蟹蜕壳
高峰期,其危害性更大。
4 病害防治
4.1 水域清塘消毒应尽可能进行。
4.2 操作过程中动作要轻、快,尽量不要使蟹体受伤。
4.3 采用定期泼洒生石灰与拌饵投喂内服药相结合,尽
可能减少病害发生。常用的内服药有氟哌酸、益肝素、 FRC等。
5 成蟹捕捞
大水面养殖河蟹不同于池塘养蟹,应适时进行捕捞。9月中旬
开始,有相当一部分河蟹企图向网围外攀逃,因而适时确定捕捞时
间,对提高回捕率,减少河蟹逃逸很重要。
所以大水面拦网养蟹,
必须提前开捕,一般选择在9月上旬,赶在成蟹自然生殖洄游前集
中力量组织捕捞,通常用地笼和蟹簖(迷魂阵)进行定置张捕,捕
捞效果较好。收起