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化学(有机)

请教葡萄糖的酯化反应 发酵反应 生理氧化反应的化学方程式 葡萄糖和氢气加成反应生成己六醇的方程式

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2010-02-21

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  加成反应:与H2加成生成己六醇: CH2OH(CHOH)4CHO+H2 = CH2OH(CHOH)4CH2OH。 酯化反应:例如与乙酸反应生成五乙酸葡萄糖酯。 CH2OH(CHOH)4CHO + CH3COOH = CH3COOCH2(CHOH)4CHO 发酵反应(制酒精):C6H12O6 = 2CH3CH2OH+2CO2↑。
   生理氧化:C6H12O6(s)+6O2(g) = 6CO2(g)+6H2O(l)。 。

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