核桃油,螺旋藻,这两种保健品都很适合工作压力大都市白领。
核桃油的功效:
健脑益智,增强记忆力。核桃油中含有丰富的Ω-3脂肪酸,是合成DHA(脑黄金)的必需物质,是脑细胞活力要素,通过食用核桃油,可以及时补充DHA,增强记忆力。
补充多种营养元素富含多种营养元素。 它的主要成分为Ω-3脂肪酸、Ω-6脂肪酸等不饱和脂肪酸,含量≥93%。同时还含有硒、锌、磷等矿物质元素,以及维生素E、维生素D、维生素A、叶酸、胡萝卜素、磷脂等营养元素。
健脾益肾,提高免疫力。核桃油中的多种营养物质,滋补肝肾,是身体生长发育和增强免疫功能所不可缺少的。
乌发亮发、预防脱发、美容护肤。核桃油中Ω-3脂肪酸、Ω-6脂肪酸等不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等是养发护发的重要营养物质。
Ω-6脂肪酸是人体理想的肌肤美容剂,维生素E和硒可使细胞膜免受自由基的氧化损害,具有抗衰老的作用,有助于美容养颜。
润肺通便,减少便秘。核桃油含有的矿物质和不饱和脂肪酸等可以清洁肠道、增加肠道的润滑性,减少便秘发生。
营养均衡,减少生病核桃油营养均衡,它所含的Ω-3脂肪酸和Ω-6脂肪酸的比例为1:4,对减少疾病的发生起着重要作用。
螺旋藻的功效:
1、螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60%-70%,比一般概念上的营养丰富食品、大豆、牛肉、鸡蛋等高出数倍。
蛋白质是维持生命的基本元素。蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子,其中有8种在人和动物体内不能自身合成,必须通过食物供给才能维持人和动物的正常发育和健康。而这8种氨基酸在螺旋藻中十分丰富,远远高于其他食品。
2、螺旋藻含丰富的β胡萝卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。 β胡萝卜素是维生素A的前体,进入人体后被酶分解为维生素A,维生素A是促进幼年动物生长的重要元素,有预防眼结膜、泪腺、鼻腔、消化道、汗腺及皮脂腺变质、干燥及角质化的功能,能促进上皮细胞的再生,加速伤口的愈合。
促进骨骼和牙釉的形成,因此,长期服用螺旋藻可保护眼睛,使粗燥的皮肤变得细腻,使口腔、肠胃溃疡快速愈合。
另外,β胡萝卜素有提高机体的免疫力的功能,它能够淬灭自由基,促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。
β胡萝卜素具有一定的防癌功能,这点已被哈佛大学的研究证明。
3、螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多,而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
4、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖、心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。
5、螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。 另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。
6、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等。
缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不 良,硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。 硒还能防止高山病。
7、螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
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