核桃煮粥怎么样煮才有营养？
不同配料的核桃粥有着不同的营养,给你介绍几种吧:
健脑核桃粥
原料：粳米150克，核桃仁30克，干百合10克，黑芝麻20克，水适量。
制法：(1）将粳米淘洗净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。
(2）加水适量煮滚，改用文火煮成粥即可。
功效：粳米补脾强智，核桃仁补肾健脑、补心益智，黑芝麻补肝肾、填脑髓；诸种材料相配，合成补虚滋阴、健脑益智之品。 对思维迟钝，记忆力减退，尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。
陈皮核桃粥
配方：陈皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
制作：1．将陈皮润透，切丝；核桃去壳留仁，用素油炸香，捞起放入碗中待用；冰糖打碎。
2。大米淘洗干净，放入锅内，加水...全部
不同配料的核桃粥有着不同的营养,给你介绍几种吧:
健脑核桃粥
原料：粳米150克，核桃仁30克，干百合10克，黑芝麻20克，水适量。
制法：(1）将粳米淘洗净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。
(2）加水适量煮滚，改用文火煮成粥即可。
功效：粳米补脾强智，核桃仁补肾健脑、补心益智，黑芝麻补肝肾、填脑髓；诸种材料相配，合成补虚滋阴、健脑益智之品。
对思维迟钝，记忆力减退，尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。
陈皮核桃粥
配方：陈皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
制作：1．将陈皮润透，切丝；核桃去壳留仁，用素油炸香，捞起放入碗中待用；冰糖打碎。
2。大米淘洗干净，放入锅内，加水600毫升，置武火烧沸，再用文火熬煮至八成熟时，加入陈皮、核桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。
功效：祛气滞，补肝肾，通便秘。
肝炎气滞、便秘患者食用。
配方：菊花15克 核桃仁15克 大米100克
制作：1．菊花洗净，去杂质；核桃去壳留仁，洗净；大米淘洗干净，待用。
2．把大米、菊花、核桃仁同放锅内，加入清水800毫升。
3．把锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。
食法：每日1次，每次吃100克粥。
功效：散风热，补肝肾，降血压。作为高血压患者常服膳食，秋天食用更佳。
核桃粥
配料:
大豆100克、白芨10克、核桃10个、大米500克、白糖和水各适量
制法:
大豆、白芨炒熟，研成粉备用。
核桃破壳取仁，再用开水蒸五分钟，捞出，除去内皮，捣烂。大米加水煮粥，八分熟时，加入大豆、白芨粉、核桃泥、白糖、搅匀，再煮5~10分钟，即成。
说明:
本粥含丰富的皮肤营养物质，口味甚美，经常服用，可使面部皮肤红润光泽，柔嫩滑爽。
其补益美容的效果确切。
养颜抗衰粥—荸荠核桃粥
原料：粳米250克，芋头、荸荠各50克，核桃、果仁、红枣、栗子、黄豆各30克，精盐和蜂蜜少许。
做法：1。将黄豆洗净，用清水浸泡至软，芋头、荸荠去皮洗净切丝，核桃、栗子、红枣、果仁处理干净。
2。将粳米洗净后放入锅中，加黄豆、芋头、荸荠、栗子、果仁、枣、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖煮一个小时，加精盐、蜂蜜即可。
营养点评：粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。
芋头和荸荠都有很好的养颜护肝作用。
枸杞核桃粥
配方：枸杞子20克 核桃仁20克 大米100克
制作：1．把枸杞子洗净，去杂质，核桃仁洗净，大米淘洗干净。
2．把大米、枸杞子、核桃仁放入锅内，加水1000毫升。
3．把锅置武火烧沸，再用文火煮45分钟即成。
食法：每日2次，早、晚餐随意食用。
功效：补肺肾，益气血。肺心病肾不纳气患者食用。
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