双丰鱼大米怎么鉴别?
双丰鱼大米是籼米,一般都是呈长椭圆形或细长形的,而且都是新米,你按照鉴别新米的规则去鉴别就好了,一般都是看、闻、摸、咬。一看:色泽透明,均匀有光泽,表面颗粒饱满,米头(胚芽部)呈乳白色或淡黄色,其胚芽会保留较多些,乳白色的小点明显;二闻:有种稻米的淡淡清香;三摸:水分比陈米多,抓一把在手里,使劲捏一捏,会感觉到黏性很强、颗粒圆滑硬实,捏完后手里不易留下残渣;四咬:硬度高,将新米放在嘴里咬一咬,会感觉米粒很有韧劲、不易咬碎,嚼在嘴里也是一块块的。 你要是怕买到假的或者买到陈米,最好就是到正规的粮油商场店铺或者他家的微信商场里面买。
双丰鱼大米是籼米,一般都是呈长椭圆形或细长形的,而且都是新米,你按照鉴别新米的规则去鉴别就好了,一般都是看、闻、摸、咬。一看:色泽透明,均匀有光泽,表面颗粒饱满,米头(胚芽部)呈乳白色或淡黄色,其胚芽会保留较多些,乳白色的小点明显;二闻:有种稻米的淡淡清香;三摸:水分比陈米多,抓一把在手里,使劲捏一捏,会感觉到黏性很强、颗粒圆滑硬实,捏完后手里不易留下残渣;四咬:硬度高,将新米放在嘴里咬一咬,会感觉米粒很有韧劲、不易咬碎,嚼在嘴里也是一块块的。
你要是怕买到假的或者买到陈米,最好就是到正规的粮油商场店铺或者他家的微信商场里面买。收起