轻松买好燃气灶的窍门有哪些?
1 燃气灶无疑是厨房中最重要的厨具了,无论 是家常便饭还是朋友小聚,都是燃气灶大显身手 的时候。所以,选择一款品质卓越、经久耐用的 燃气灶是非常有必要的。
外观质量:灶具应美观大方,用手按压 台面柄,无明显翘度;用手握住灶具两对角来回 拧动,灶具无明显变形。 面板材料不得使用马 口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材 料),炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。
2。 气密性:灶具气密性不合格,是致命的缺 陷,它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方 法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、 阀体及接口处,无气体泄漏方可。
3。 适当的热流量:家用燃气灶具设计的热 流量值越大,加...全部
1 燃气灶无疑是厨房中最重要的厨具了,无论 是家常便饭还是朋友小聚,都是燃气灶大显身手 的时候。所以,选择一款品质卓越、经久耐用的 燃气灶是非常有必要的。
外观质量:灶具应美观大方,用手按压 台面柄,无明显翘度;用手握住灶具两对角来回 拧动,灶具无明显变形。
面板材料不得使用马 口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材 料),炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。
2。 气密性:灶具气密性不合格,是致命的缺 陷,它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方 法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、 阀体及接口处,无气体泄漏方可。
3。 适当的热流量:家用燃气灶具设计的热 流量值越大,加热能力越强,即平时所说的猛火。 一般消费者都愿意选猛火灶,实际上,热流量的 大小应与烹饪方式及灶具相适应。
4。 点火开关:开(ON)、关(OFF)、小火位置 标注准确,电子点火开关拨动时,声音清脆有力, 火点蓝而清晰。
如果开关点火时软绵绵的,声音 发闷,则为劣质。合格点火开关使用寿命连续 6000次以上,旋塞气密性仍合格。而劣质点火 器寿命只为2000次。合格品连续点火10次,点 燃次数不得小于8次,且所有火孔在4秒之内全 部传遍。
5。 火焰燃烧状态:它是灶具燃烧质量的重 要体现。点燃后,调节风门,能够调节出轮廓清 晰,呈淡蓝色的火焰,而不会产生黄焰、黑烟、回 火等不完全燃烧的现象,这些现象将会直接影响 灶具的热效率及烟气质量。
当关小气源,保留正 常火焰1/3高度的小火焰时,仍能正常燃烧,不 熄火,不回火。收起