有关饮食

每人每天喝多少水为好？

科学研究指出，人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800～2000ml，所以才说，健康成年人每天需要补充2000ml左右的水分。 但，2000ml水分不一定都由喝水获得，应该把食物里的水分一并算进去。 其实，我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75％的水。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300～400ml的水。 因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200ml水分，我们每天只要再喝1000～ 1200ml开水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本工。 不过，水的需求量必须视每个人所处环境...全部

  科学研究指出，人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800～2000ml，所以才说，健康成年人每天需要补充2000ml左右的水分。 但，2000ml水分不一定都由喝水获得，应该把食物里的水分一并算进去。
   其实，我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75％的水。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300～400ml的水。
   因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200ml水分，我们每天只要再喝1000～ 1200ml开水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本工。 不过，水的需求量必须视每个人所处环境（温度、湿度）、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定，没有标准值。
   一天不能少于500ml，但也不要超过3000ml。 不过，有些人的确需要多喝一点水，包括痛风、肾结石患者，保险的方法是遵照医师建议。 正常人每天喝八杯水左右是没问题的 参考文献：百度知道 专家推荐了一个“喝水行程表”，提供给您以作参考—— 6:30：经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之后先喝250毫升的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。
   8:30：清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，给自己一杯至少250毫升的水！ 11:00：在冷气房里工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分。
   12:50：用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。 15:00：以一杯健康矿泉水代替咖啡吧。 17:30：下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。
   22:00：睡前半小时至一小时再喝上一杯水。今天您已摄足2000毫升水量了 要清除人体器官释放的垃圾，每天必须要消耗1。5～2升的水。在炎热的夏季，如果暴露在30℃以上的日光下，单是人体出汗就已经消耗掉1000毫升的水分，每人每天的尿量大约在2000毫升，如果人们喝水不足，机体的细胞就会遭受缺水之苦。
  于是它们就会不正常地运作，而人就会精神不佳，懒得动。当人体缺2%时，人的精力就会下降20%。为防止尿液浓度高，燥热天气里人们需要大量饮水来补充体内流失的水分，而饮水应适当合理才能有益身体健康。
  所以，除正常饮食外，每人每天应至少再补充1000毫升（两瓶纯净水）的水分。专家建议，在正常饮食外多补充1000毫升的水。也就是至少补充3000毫升的水。 正确饮水的原则 很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。
  喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。 喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。
  人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。 睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。
  而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。 要多喝开水，不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。
  喝生水的害处很多，因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。 要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。
  但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。 白开水是最好的饮料 白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。
   喝水不当会“中毒” “水中毒”是指长期喝水过量或短时间内体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。
  开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水来减肥的方法是很危险的。 补充水分因人而异 除了口渴，健康的人以尿液颜色来注意何时应该多补充水分：尿液颜色正常应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水分；若颜色很浅就可能是喝水太多了。
   多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便，因此，便秘的人应特别注意汲取足够水分。 感冒发烧时多喝水，能促使身体散热，帮助病人恢复健康。 运动量大的人也需要增加水量。 有膀胱炎病人常常会因排尿不畅控制饮水，其实这是不明智的做法。
  此类病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加冲洗流通的作用。 水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。 水喝太多会增加心脏及肾脏的负担，患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合多喝水，应根据医生建议控制饮水量。
   烧水应烧开3分钟 科学家研究证实，自来水含有13种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物（为卤代烃和氯仿等）。水中这类有毒物质的含量同水温密切相关：90℃时，卤代烃含量由原来常温下每升53微克上升到191微克，氯仿则由43。
  8微克升到177微克；到100℃时，两者含量分别下降到110微克和99微克；继续沸腾3分钟，则降为9。2微克和8。3微克，这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水。科学实验还证明，煮沸1～3分钟，水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢；煮沸超过5分钟，其含量才会急剧增加；如果继续煮沸至10分钟，这种有害物质就成倍增加。
   所以，把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。 饮水的4个最佳时间 第一次：早晨刚起床，此时正是血液缺水状态。 第二次：上午8时至10时左右，可补充工作时间流汗失去的水分。
   第三次：下午3时左右，正是喝茶的时刻。 第四次：睡前，睡觉时血液的浓度会增高，如睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管，对身体有好处。 。收起