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如何去除蒜苔中辣味啊?

如何去除蒜苔中辣味啊?

煮熟煮透,或略加点醋,皆可去除辣味。

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2008-04-30 15:15:14
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用盐杀一杀也去辣。在炒之前,撒上盐杀一会。

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2008-04-30 11:18:41
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炒时间长点,最好少放点水,就不那么辣了

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2008-04-30 11:12:14
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炒的时间长点就不辣了,时间短肯定有点辣味!

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2008-04-30 08:55:36
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