什么是单倍体和多倍体？
细胞里的细胞核，是细胞进行生命活动的核心。细胞进行 分裂时，首先是细胞核分裂。
如果取一些正在进行分裂的细胞，把它泡在醋酸洋红溶 液中，洗净后放在显微镜下观察，就可以看到细胞核里有一些 物质，被染料染成了深红的颜色。 这些容易染色的物质叫做染 色质。在分裂细胞里，染色质结集成一条条的染色体。染色体 是细胞核里最重要的物质，细胞核分裂时，首先是染色体分成 两份，然后才分成两个细胞核。
许多科学家曾经观察了许多种植物的染色体，看到每种 植物都有一定条数的染色体。 例如，烟草细胞有48条染色体; 蚕豆细胞有14条染色体;水稻细胞有24条染色体。
当植物要形成花粉粒时（形成卵细胞时也是这样）...全部
细胞里的细胞核，是细胞进行生命活动的核心。细胞进行 分裂时，首先是细胞核分裂。
如果取一些正在进行分裂的细胞，把它泡在醋酸洋红溶 液中，洗净后放在显微镜下观察，就可以看到细胞核里有一些 物质，被染料染成了深红的颜色。
这些容易染色的物质叫做染 色质。在分裂细胞里，染色质结集成一条条的染色体。染色体 是细胞核里最重要的物质，细胞核分裂时，首先是染色体分成 两份，然后才分成两个细胞核。
许多科学家曾经观察了许多种植物的染色体，看到每种 植物都有一定条数的染色体。
例如，烟草细胞有48条染色体; 蚕豆细胞有14条染色体;水稻细胞有24条染色体。
当植物要形成花粉粒时（形成卵细胞时也是这样），花粉 母细胞要连续分裂两次，形成四个小孢子。分裂前，母细胞中 的染色体要一下子平均分配在四个子细胞里(一般细胞分裂， 染色体平均分配在两个细胞里），所以新生成小孢子中的染色 体数目，只是通常新生成细胞中染色体数目的一半，因此称这 种细胞分裂为减数分裂。
例如烟草的小孢子只有24条染色 体^人们把只有半数染色体的细胞叫做单倍体细胞(也有称它 为半倍体细胞的h把原来的细胞，如花粉母细胞叫做二倍体 细胞。
当进行受精时，花粉的精子(生殖细胞)和卵细胞结合，两 个细胞合并成一个细胞，新细胞中染色体数目增加一倍，又成 了二倍体细胞。
所以在植物一生中，细胞核里的染色体数目有
一个变动过程。在性细胞中染色体是单倍的，从受精卵起，在 漫长的营养体生长过程中，整个植物体的细胞都是二倍体细 胞，直到再一次经过减数分裂，形成性细胞为止。
植物细胞培养技术的发展，已经可以使花粉粒不经过受 精长成植株，这种植株叫做单倍体植株。单倍体植株长得又矮 又细，一副弱不禁风的样子。而从受精卵长成的二倍体植株就 显得粗壮结实。
这个现象又启发人们去设想：三倍体、四倍体、八倍体植 株(统称多倍体植物)能不能长得更高大、更粗壮?终于找到了 一种叫做“秋水仙素”的药物，用它喷洒植物，就能得到多倍 体。
经秋水仙素处理后，细胞中染色体数目仍按照正常的细胞 周期进行加倍。但是细胞核的分裂受到阻碍，这过程正巧和减 数分裂的过程相反。所以，核里的染色体数目就成倍增加。这 些多倍体植物高大得惊人，例如，多倍体小麦的籽粒比普通的 麦粒要大出一倍以上。
那么，为什么农业上还很少种植多倍体植物呢?这是因为 多倍体植物的雄性细胞和雌性细胞的染色体难以配对，往往 结籽极少，产量不是增加而是减少。但是，多倍体已经在花卉 栽培上应用，一些多倍体的花丼，花大、重瓣、梗粗壮硬挺，具 有较高的观赏价值。
在园艺方面，利用多倍体最成功的例子是 培育出既鲜甜多汁，又无籽的无籽西瓜。收起
