下奶黄豆猪蹄汤怎样做呀？

下奶黄豆猪蹄汤怎样做

主料: 猪蹄 250克 大豆 250克 调料: 黄酒 10克 大葱 8克 姜 5克 盐 3克 步骤: 1。 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2。 黄豆提前浸泡1小时,备用; 3。 姜洗净切片; 4。 大葱切段; 5。 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6。 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮; 7。 至半酥,加精盐,再煮1小时; 8。 调入味精,即可。 食用方法 饮汤,食猪蹄、黄豆,每日1次。

  主料: 猪蹄 250克 大豆 250克 调料: 黄酒 10克 大葱 8克 姜 5克 盐 3克 步骤: 1。 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2。 黄豆提前浸泡1小时,备用; 3。 姜洗净切片; 4。
  
   大葱切段; 5。 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6。 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮; 7。 至半酥,加精盐,再煮1小时; 8。 调入味精,即可。 食用方法 饮汤,食猪蹄、黄豆,每日1次。收起