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枸杞头如何治阴虚内热?

枸杞头如何治阴虚内热、燥咳声哑?

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2018-06-04

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配方:鸡蛋3个,枸杞头,熟猪油,精盐,白糖,料酒,味精。制法:把鸡蛋磕入碗中打散,加精盐、料酒、味精,搅拌成蛋液;枸杞择取嫩头,用清水洗净,沥干水分,切成碎段,放人蛋液中拌匀。平底锅置旺火上,加熟猪油,烧至5成热,把鸡蛋液倒入锅中,转小火煎5分钟,淋人熟猪油,翻过来再煎另一面,约2分钟后出锅,切成块装盘,即成。佐餐配菜食用。

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